蒙古タンメン中本 高田馬場店

祝日12時20分に5人待ち。

食券を購入。
食券　 一郎ラーメン (期間限定) 、ライス

一郎ラーメンは期間限定。

食券を店員さんへ渡した時にニンニク有無を聞かれるので、ニンニク有で注文。

12時45分頃に着丼。
スープを一飲み。かなりドロッとしてて、背脂がたっぷりでコクがかなりある豚骨醤油。濃さは適度な感じなので、飲みやすい！
麺は中太のストレートでツルッとしたもの。スープがドロッとしてるからかなり絡む。
ヤサイはもやしがシャキシャキ、キャベツも適度な食感。
焼豚は小さめやけど、適度な脂身でトロッと。
ニンニクはみじん切りでかなり細かくなっており、辛みもほぼないもの。

ライスは柔らかめに炊かれてる。自分は柔らかめが好きなので、好みのもの。

中本で辛くないラーメンを初めて食べましたが…ありですね！！ただ、期間限定という事で、またどこかで食べられると良いなと思いました！ごちそうさまでしたー！！

21時まで営業になったので訪問。

ゴモミ
野菜大
プチライス

安定の美味しさです。

店員さんの接客もよく、ついつい来てしまいます。

駅から近いのでとても使い勝手がよいです。

カウンター席のみ。
店員さんたち、テンション高く、優しい。
食券買うとき、分からない時も、声掛けしてくれて、説明してくれて、安心して、頼もしく、嬉しくワクワクして選べた。
クーポンのウーロン茶も頂く。
スマホの来店スタンプも忘れずにもらう。

今日は限定の『MISO to KAZYUU』を食しました。フルーティなスープの中に香ばしい鶏肉？が入っていて、辛さの中に甘みがある美味しいつけ麺でした。店も程よい広さで、店員さんの感じもとても良いお店です。

高田馬場駅前のビル地下にあるお店です。混んでいることは少ないので便利です。汗をかきたくなったら寄ります。
２０年くらい前に池袋の店で初めて食べた時は人間の食べ物ではないと思いました。逃げたらみっともないので必死に食べました。実際に、同僚に連れられて来た客が一口食べて仲間を置いてすぐに退店した場面を見たことがあります。
しかし、クセになり都内で店舗ができる度に寄るようになりました。昔に比べてだんだん辛くなくなっているのでしょうか。慣れなのでしょうか。自分はマイルドにするために酢をいっぱいかけて食べています。