ビタースイーツ・ビュッフェ ルミネエスト新宿店

以前と利用形式が代わり、好きなものを好きな量取れるものが減っていたけど、パスタなど紙に記入して注文したあとはテーブルで待てるのは嬉しい。パスタはもちっとして麺が歯ごたえがあり食べた感じが残っていい。そしてステーキは、柔らかく食べやすい硬さでおいしかった。

スイーツも同じく専用の用紙に番号を記入して注文して、席で待つスタイル。
羊羹や抹茶のティラミス、クッキーなど、種類も増えて、スイーツブッフェもコロナ仕様で楽しく過ごせた。

店内は割とフォトジェニックなので、写真女子の方にもおすすめ。
ちなみに子供は平日は1000円ランチができます。

何もかもが最低。
まず通された席の机がベタベタ。このコロナ時期にいつ拭いたの？ってレベル。
箸とか手拭きもセルフ。一切説明がない。口拭きの紙は乱雑に入れ物の中へ。

お皿は汚く、ホット用のコップにも汚れが…
コーヒーメーカーいつ掃除したの？エスプレッソ用のミルクが出る場所汚れが溜まってるのか真っ直ぐに押ちてこず、ハネてコップに入らない。

他の方も上げていましたが唐揚げ等の入れ物は蓋が開きっぱなしで冷めてる。
何より一番気なったのはライブキッチンで作ってくれる方の衛生面。
ゴム手袋してますが、その手袋のままあちこち触りまくり。後ろの汚れが目立つ冷蔵を開けたその手で桃やイチゴをそのまま掴んで載せてる。汚い。
渡されたお皿も周りベタベタで手が汚れた。

タッパーに入れたフルーツのラップ
かかってない。くしゃくしゃ。周りにまとわりついたまま冷蔵庫へ。
それって何も上に被せてない状態で冷蔵庫に入れてるってことですよね。ホコリはいるわ。

肝心の味
美味しくない。やっすいクリーム。どれも同じスポンジ。
目玉であるモンブラン。ただのやすいクリームを絞り機の口変えただけ。少し時間立つだけでクリームどろどろになって原型とどめてない。原型なくなるのって油の配分多すぎる冷凍クリームの特徴そのまま。モンブラン風では
小さいケーキは明らかなる冷凍ケーキ解凍してきりました。っていう感じ。

これで2820円。コスパが悪くコンビニスイーツのほうが美味しい。場所代ですかね。二度と行きません。時間90分ももたず少し食べて帰りました。

作ってくれるクレープは美味しいけど、それ以外はほんとにがっかりするレベルです。成型肉のステーキが一番マシだから驚きです。ハンバーガーは小さいし何より挟まってるハンバーグが冷食よりマズイ。パスタとピザはまだ食べられるかな。でもそれも大して美味しくない、総じてこの価格でこの味…と失望必須です。

ケーキはオーダーしてテーブルに運んでくれるが、クレープはその場で注文し待っているスタイルの為、渋滞が起きている。
狭いし、導線が悪い。
ステーキは焼き加減がかなり雑で焦げているか、かなり焼きすぎている。
チキンの蓋が重くわざと半分しか空かないような仕様なのか。
提供のスピードは普通。
店員の接客、配膳はゆるくかなり雑。
味は全体的に普通か普通以下。ピザが唯一焼き立てで生地がとても美味しかった。
ショーケースから番号で選ぶケーキは店員が冷蔵庫から出し、シフォンケーキを手でつまんで皿にぎゅーぎゅーと押し付けて盛っていた。

平日14: 00～17: 00の「60分制デザートビュッフェ」は強くおすすめしません。60分制のオーダー式というところで察しがつくと思います。開始５分でオーダーシートを提出、38分にケーキが届きました。実は「このペースでは２巡目に行けない」と思い、30分に２枚目のシートをフライング提出していましたが、こちらは退店時まで来ませんでした。終了時刻はキッチリしていて店員が席まで知らせに来てくれます。

何が言いたいかと言うと、これ、お店は分かってやっています。60分デザートビュッフェは強くおすすめしません。味とか以前の問題です。

こうなる原因ですが、デザートブッフェには「オーダーシートに応じて店員が盛る」と「店員のライブ調理」の２コーナーあるのですが、少なくとも私のときは一人の店員が担当していました。ライブ調理は１皿に１～２分かかり、常に１～３人並んでいます。これが片付かない限りオーダーシートの読み取りは開始しません。オーダーが届かないので皆ライブ調理に並ぶという悪循環が起き、結果として何十分もオーダーシートの山が放置されます。

そう考えると、冗談ではなく、60分間で1回もオーダーが届かないこともあり得るのではないでしょうか。テーブルの残り時間とオーダー回数を確認して優先順位を付けているとは思えないので、本当にあり得ると思います。

立地が良くて顧客が途切れないのでお店の方針は改善されないと思います。よってお店自体の評価を低く付けさせていただきます。

一応、デザートの味について、主観ですがスイパラと比較して記します。ケーキ類は全体的に味が薄くかなり甘いです。添えられているフルーツはシロップ漬けでかなり甘いです。ライブ調理のモンブランとクレープは美味しいです。オーダー対象のケーキ類は、キャンペーンの数種以外（品数を揃えるためのもの）でスイパラを上回るものは１つもなく、特にゼリーは限界まで薄めたレモンジュースを過剰のゼラチンで固めたスライムのようです。また、店内は暗めです。

【６月】ボロネーゼのパスタとピザがメニューに追加

いつ訪問しても美味しいです。

大満足です！！！

平日ランチ料金が2200円から2400円 (税抜き) に値上がりした
サラダバーのポテトサラダとトマトがなくなっていた
ステーキの注文が一回だけになった
アヒージョがなくなっていた
ピザが一回り小さくなった
地鶏が予約の方のみの提供

福岡うまかもんフェア開催中の1/7に行きました。

とてもこのお値段とは思えないクオリティでどれも全部美味しかったです！
特にステーキが美味しくて何枚も何枚もおかわりしましたψ (๑'ڡ'๑) ψ
丼のご飯なしとか、クレープにアイス２個とか、出来ますか？って聞いた時も素敵な笑顔で対応して頂いて全てにおいて素晴らしかったです (*´꒳`ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
またお邪魔したいです〜！

あまりにひどくてはじめて口コミを書きました。品数が少ないのはコロナ禍仕方がないと思えるのですが、どれも写真と全然違うしかなりまずい。まだましだと思えたのはサラダ、カレーのルー、ピザくらいです。激安な某ファミレスでおいしいと感じる当方ですがこちらの料理はどれもひどかったです。時間無制限ですが、ピザが入店後30分くらいででてきたのでそれを食べ終え次第帰りました。

唐揚げ、ポテト、ポテトサラダ、カレー、ご飯、サラダは自分で取りに行き、モンブラン、クレープは目の前で作ってくれます。
パスタやステーキ、ハンバーガー、そば、丼とスイーツ全般はオーダーシートに数を書いて注文するとテーブルまで持ってきてくれます。

今までは全て自分で取りに行くスタイルでしたが、コロナの影響でオーダー式になったので、ピザもパスタも出来立てを食べる事ができます！！！ピザが本当に美味しくてびっくりしました

パスタもハンバーガーもステーキもレベルが高すぎました、、、。
強いて言うならお米が硬い？乾燥？してるのがすこし残念でしたが、値段を考えたら全然文句なしです！！
スイーツも全て本当に美味しかったです！！
前よりも美味しくなっていて、おすすめです️

コロナな上に平日だからか？メニューの品数もHPで書かれている半分くらい。
ディナー限定のデザートも、クリームはだれてるし、白玉は固い。
コーヒーすら不味い。
昔はチープなりに美味しかったし、色々あったのに残念な感じ。
次は無いかな…

オーダーメニューが豊富で、出来たてが食べられるのでとても良かったです！特にピザがもちもちでとてもおいしかったです。
感染対策もしっかりされていて安心してお食事できました。また行きたいです！

友達と4人で来たのですが、店長さん？の接客が丁寧で、席移動お願いしたら心良く受けてくれたのでとても好印象でした。
ビュッフェゾーンの種類はそんなに多くなかったけど、オーダーメニューの種類が豊富で出来立て熱々でめっちゃ美味しかったです。
デザートも一つ一つ作ってる印象で、クレープもその場で作って渡してくれたのが嬉しかったです。総合的大満足の120点あげたいですが、上限の5で我慢しますまた友達連れて行きたいです。

前に来て楽しかったのでまた来ましたが色々残念なことに。コロナ対策だから仕方ないとはいえ取り分けてラップ済みの干からびたサラダ。うすいコーンスープ、何だかベタベタしたテーブル、よく洗えておらずザラつきのあるティーカップ。唯一自分で取れるフードは種類がとても少ない。そのうちの１つが薄いコーンスープです。店員さんたちはTHE 学生の対応という感じ。パスタなどは味がしょっぱすぎます。１ヶ月分の塩分摂ってしまった感じ。ケーキのクリームは何でこんなに薄いというか水っぽいのか…。他の方も書かれているように全てが写真と全く違います。ビュッフェなら他へ行きます。

I’ve enjoyed to have a lot of seasonal strawberry in this restaurant. But if I have a request, I want this restaurant to increase the menu as main dish. On the menu, there are several types of dishes like pastas, pizzas, chickens and event menu ext. But main is too less than desserts so I feel boring a little bit

久しぶりに集まった友人と3人で行った時、時間無制限だったのでゆっくりと過ごせました！
お食事、デザート共にとっても美味しかったし、
感染症対策もしっかりされていて良かったです！

年に一度、息子と2人で行きます。
今はコロナの影響で注文式になっています。
パスタもステーキも美味しかったです。
ピザの注文が１枚からなので、2人だとちょっと多かったです。
モンブランが中がアイスで食べやすかったです。
唐揚げが一番美味しかったです。