とんかつ 檍(あおき) 蒲田本店
住所 | 東京都大田区蒲田5丁目43−7 | ||||||||||||
電話 | +81 3-3739-4231 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | tonkatsu-aoki.com | ||||||||||||
カテゴリー | とんかつ店, レストラン | ||||||||||||
評価 | 4.4 22 件の口コミ | ||||||||||||
Tonkatsu Aoki | |||||||||||||
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とんかつ 檍(あおき) 蒲田本店 件の口コミ
22Masahiro
03 九月 2021 14:22
丸山吉平の師匠にあたるお店。
リブロース定食 (400g) と茎わさびを頂いた。
さすがと言うほかない美味さ。
塩は3種類。どれかけても美味しいけどヒマラヤ岩塩は硫黄のような独特の風味で好き嫌いあるかも。
サクサクの衣と簡単に噛み切れる柔らかな肉、そこに加わる脂の甘みで口の中が幸せになった。