浅草 部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワ

ふらっと立ち寄ってランチで利用しました。2人で来て、1種類ずつ注文。
ローストポークの一口目が、とにかく感動しました。美味しすぎる
西洋わさびのソースも、酢飯も、どれも優しいのにしっかりした味付けで、あっという間に食べ終わりました。

お店の雰囲気もとてもよく、本当に入って良かったなあと思いました
浅草のランチでお悩みの方は、ぜひ行ってみてください！

浅草はずれにあるお店で席数はカウンターを含めても１０席程度。小ぢんまりしたお店なのでワイワイするのではなく落ち着いて料理やワインを楽しむ人に向いている。利用時は予約が必須。コースは予算に合わせて選択可能だがぜひ幻の豚コースを楽しんでもらいたい。最初の一品目からとても美味しい料理が出てくるので満足度はとても高い。ワインは知識がなくとも料理と好みに合わせたものを提案してくれるので安心して楽しめる。最も感心したのは、帰り際に頂いたお品書き。写真も使われており、あの日の思い出か残せるのはとても良い。久しぶりにリピートせざる得ない良いお店に出会えた。

居心地の良いお店です。シェフと店員さんも気さくで親切です。
そして、とにかく料理が美味しいです。看板メニューのローストポークは是非一度は食べて貰いたい逸品です。豚肉専門店と聞いてガッツリコッテリと思って躊躇していると損をしますよー！！コースで食べても全て味付けが違い工夫されているので、最後まで飽きずに楽しめます。添えてある野菜もとても美味しいです。何度でも通いたくなるお店です。
すっかりファンになってしまいました。

ディナーで訪問。席数が少ないので騒がしくなくゆっくり静かに食事を楽しめました。
ローストポークの脂の滑らかさには感動。
野菜とワインも美味しかったです。
良いお店ですなー。

ローストポークとお野菜など配送してもらいました。香ばしく焼かれた表面に、中は絶妙なしっとり感で厚切りで戴きました！美味しかった。ここで購入したにんにく醤油が豚肉とよく合い、他にも色々使えそうです。
お店で美味しい付け合わせと一緒にまたいただきたいです.

おせちやクリスマスのオードブルを頼ませていただきました。どれを食べても美味しいです。豚料理なのに脂っぽくなく、食後の小腹を満たすのに無理言って頼んだヒレカツですらペロッと食べれてしまったのには大変驚きました。また食べに行きます！！

本日は金の豚コースとワインのペアリングをお願いしました。
アミューズでいただいたフォアグラのテリーヌ、それと一緒にいただいた微発泡のロゼワイン。フォアグラはともすれば臭みが上がってきてしまうこともあるのに、ロゼも絶品でテリーヌのしっかりした味にうまくマッチしていました。
その後も怒濤の美味しさが押し寄せ、メインのローストポークも最高。端っこの焦げの部分と皿にちりばめられていた黒胡椒の相性が最高。肉の油の部分は周りの黒トリュフのソースと絡めて甘くチュルっといただけました。
料理やワインをサーブしてくださる方のトークも軽妙でワイン選びが楽しかったです。
シェフともお話できて音楽好きということも知りました。店内にかかっていた曲は料理とともに美味しくいただけました。
一緒に来た友人が｢大人になるって楽しいことだね｣と言っていて相当美味しかったようです。この店を紹介した身として嬉しい限りですね。
年をとるということが経年劣化になりがちな年頃になってきましたが、それを経験値が上がっていく｢職業遊び人｣のような体験をさせてくれた素晴らしい空間でした。
また遊びに行きます。

白＆黒トリュフ尽くしコース＋ワインペアリングを頂きました。この時期ならではの白トリュフも惜しみなく使用していて、かなりコスパ良いです。パスタの写真は、撮り忘れました

こちらのレストランは、全て美味しいです。テイクアウトのポークカレーやローストポーク、レーズンバター、、、美味し過ぎ！

ワインもこだわっていますよ。
アルコール苦手な人にも、ワインになる前のぶどうジュースもあります。

お勧めなレストランです。

大きな肉の塊を焼き上げ切り分ける
まさにローストポークの醍醐味です。
100g〜450gまでお選び頂ける夢のような
ランチ　笑
でも、残すと罰金です！笑


こちらをいただきに行きました。
柔らかくてしっとりとあっさりとしたローストポーク
ゆっくりじっくりとひたすらに味わいました。
お腹がいっぱいにならなければずーーっと食べ続けられる味です。

一つ言うなら個人の好みの問題ですが、ソースの味が市販ぽくって、、、もう少し優しい味だと嬉しいです。

大きな塊肉、、中まで火が入って全体があんなにし
っとりと焼き上がってる事に感動です。

また行きたいです！！

「前代未聞の無観客五輪でも、頑張る選手を応援しよう」…オリンピックセットゴールド️を配送注文…ローストポークたっぷり自家製ヘーゼルナッツマヨネーズ (程よい酸味と和風出汁) ニューカレドニア産天使の海老・北海タコ・ホタテのマリネシャルキュトリ2種冷製アラビアータソースの蒸し鶏野菜大きめピクルスアタイの好きなバターの効いたマッシュポテト北イタリア産スパークリングワイン付き大満足でした

お取り寄せしゃぶしゃぶセットをいただきました。さすが豚肉のお店！お肉の美味しさはピカイチでした。材料全てセットになっていて、届いたその日にいただきました。毎月あるのかな？来月もお願いしたいと思います。
普段家ではやらないメニュー、今後も楽しみにしています。

衝撃を受けました！豚肉はある程度肉質など料理しても一定の食感という偏見がありましたが、とてもジューシーで今までで経験のない柔らかい甘味のある豚肉でした。調理法がいいからなのでしょう、
ぜひ一度寄ってみてください！ラインなどちょっとしたイベントもあり、頑張ってるいめーじです！
また来訪させていただきます

金メダルセットを購入していただきました。
ヘーゼルナッツのマヨネーズは、サラダにかけて食べても美味しかったです。ローストポークは、甘くて2種類の豚の違いを味わうことができました。アラビアータソースはビールが進む辛さで、口直しのピクルスも美味しかったです。

全ての料理が美味しくて素晴らしかったです！！?
特に、ボロネーゼが今まで食べた中でも1番と言えるほどの美味しさで驚きました！?
5回以上来店しないと食べられない店長さんの気まぐれパスタなので食べられた人は超ラッキーです！
あと、やっぱり欠かせないのがローストポークですお肉が柔らかくて、ソースも玉ねぎの甘みが出ていてとっっっても美味しかったです！
このお店を知れて良かったです?
またお願いします！！

お惣菜としての揚げ物なんて完全に
お肉屋さんの店頭みたい。
揚げ物なのにさっぱりしてきて、お肉ジューシーで、カツにチーズが入っていてボリュームがあり、そして最高においしかったです。

店頭の粒が残っているマスタードに惹かれて
お値段もお得だったので購入しようとしたところ、ローストポークと共に試食させて頂きました。マスタードの弾ける粒々感の驚きとローストポークの柔らかさに感激。その他、予定外に何点か購入してしまいましたが、どれも美味しかったです。いろいろ勧めていただきありがとうございました。また、お店に買いに行きます。

なかなかお店に行くことが出来ず、グロワの味をおうちでレストランしました。
ローストポークもも肉、ロースをブロックで購入。パックのまま湯煎で人肌くらいに温めてみたら、脂身の少ないもも肉もしっとり柔らかくて凄く美味しかった。ロースも湯煎に…厚切りにすると焼き目の香ばしさも手伝ってステーキ食べてるみたい美味かった〜たまたま家にあったカシスマスタードつけてみたハンバーグも肉汁たっぷりボリュームあり、息子たちも大満足でした。
暫くはこういう楽しみ方もいいかな〜今度は赤ワイン煮込み狙ってます。

黄金のイベリコ丼、頂きました。正直な感想は、この値段は安すぎます。吉〇家やす〇家の特盛りよりも多く、肉はジューシーで柔らかく、脂っこい感じもしません。豚丼は、秋葉原で何度か食べていますが、次元が違うと思います。１５歳の娘も、あっという間に平らげ、満足しておりました。ローストポークもあるとのことで、楽しみにしています。

浅草最強の豚肉専門店です。

美味しい豚肉を食べたい場合は是非こちらへ。

最近あまり行けてませんが、ここ数年は毎年御節を頼んでます。
お店で食べる温かい豚肉料理はもちろんですが、シャルキュトリやパテとかもとても美味しい。
何なら豚肉でなく、サラダも美味しいしスープも美味しい。
レーズンバターやラムレーズンアイスも名物です。

昨日1年ぶりに行ったら、コロナ禍の影響でテイクアウトを頑張っているようでした。
店内の席数は以前の半分程度でしたが、テイクアウトものお客さんがたくさんいたので頑張っているのだなと思いました。

最近はテレビでもよく紹介されているようです。
引き続き大変な時期が続くと思いますが頑張って下さい。

家族でランチ利用させて戴きました。どのお料理も大変美味でした。薬を飲んでいるのでワインが飲めず残念でしたが、ワイン用のぶどうで作ったぶどうジュースはとてもおいしかったです。
ハンバーグは本当に今までで1番美味しかったです。