西麻布けんしろう

SNSでの口コミを見て、こちらのお店に初めて訪れました。
西麻布のお店ということもあるのか、なかなかの価格設定でした。

がそれなりにおいしく、見た目なども楽しめました。

コロナ禍ということもあり、個室でゆったり焼肉をと思い、口コミを見てこちらのお店に初めて訪れました。
西麻布のお店ということもあるのか、なかなかの価格設定でしたが、それなりにおいしく、見た目なども楽しめました。

個室だけのお店で落ち着きます。色々と趣向を凝らしたお料理が出てきて、説明を聞くだけでも面白いです。
牛タンの片面レア、片面ウェルダンの焼き方は、一度試してみる価値ありです。

コースプラス少し追加でお肉を頂きました。

コースだけでも自分は腹８分目でちょうどいい感じでした。

でもほかのその日のおすすめ肉も食したかったので。

どの料理も美味しい。

特にヒレ肉は絶品です。

数年前から気になっておりやっと訪問できました。
全部屋完全個室でプライバシーの守られた西麻布けんしろう。
焼肉激戦区の中でまたお気に入りのお店を見つけてしまいました。
焼き手の方が、最初から最後まで焼いてくださる為食べるだけで良いのが気を遣ってしまう相手の方や会食の際も楽だなぁと思いました。
また、苦手な雲丹が食材にあり雲丹ドックの雲丹も蟹に変えて下さる配慮をして下さりご丁寧でした。
けんしろうのコースもボリュームがありどれも美味しいのですが、カツサンドがまた食べたい！お土産にしたいくらいでした。

最後のデザートのモナカアイスも美味しかったです。是非またリピートさせて頂きます！

使ってる食材は肉や雲丹を始めそれなりに良い物だと思います。値段には見合いませんが。

「牛牛でも働いていた」など有名店で働いてるのを武器にナンパしている悪質な従業員がいます。主な話題は客の悪口か年収自慢です。

あと伝票に頼んでない物が入っていたりと居酒屋のようなミスをされます。サービス料とは。

焼肉店ですが、コースのメニューのバリエーションがとても贅沢でおいしいです。
ミスジの握りや、スモークされたシャトーブリアン、赤牛のカツサンドなどがあります。
パートナーとの記念日でしたがサービスも素晴らしかったのでお勧めです。

まず、選んだ自分を反省。

会食で利用。
沖縄から取引先の社長が来る事になり、おもてなしでここを予約。

ネット社会だけあって実際に行くと意外とサービス、質、味、価格も見合って居なかった。

Instagramでは凄く人気だが、肉にうるさい人はすぐに質を見抜くかと思います。

そして、サービス料10%取るにあたって接客は学生ばかり。
一人の女性は愛嬌があって良かった。
だが、もう一人は冷淡、早口、常に真顔。

一人　22,000円のコースにしました。
飲み物は4杯ほど飲んで3000円弱。
コースは他店と比較的に量が単純に少量。
そこで一人1,000円のアップセールで鬱風飯を出すか出さないかリクエストされる。

そりゃ出てくる量が少ないから食べる。

僕の中ではこれがメインデニッシュに近い商品。それがアップセールで出てくるこの卑怯なマーケティングには意表を突かれました。

そして、
3口で食べれる量。
蟹、冷凍肉、イクラなど見栄えは良いがぐちゃぐちゃに混ぜる為、味の統一感がなくタレの味しかしなくて締めで残念。

掲載してる1枚目のお肉の脂身や色、
2枚目の和牛のタンが冷凍焼している。

見て頂ければ客を見下してるのがなんとなく理解できるのではないかと。

税＋サービスで一人あたりの客単価は31,200円。
正直、価値はなかったのでこれから行く事はなかろう。

パパ活で利用する人が多いので運気的にもどうかと。
演出＋西麻布＋個室＋SNS と言うマーケティングが上手く構築されてるので、女性からしたら嬉しいかと思いました。

男性目線だと価格帯に価値がない事は一目瞭然。

ウェイトレスリーダーみたいな人と何回かすれ違ったが、一度もいらっしゃいませやお辞儀はありませんでした。

ネットだけの情報を信じないでほしいと久しぶりに思えたお店でした。

良い勉強になりました。
ありがとうございました。

もう行きません。

全室個室のプライベート空間で店員さんが全て焼いてくれます。
同じ店員さん担当してが焼く訳ではないです。コロコロ変わります。
久しぶりに焼肉を食べましたが幸せになりますね
もう少しゆっくり食事したかったので思いマイナス1です。

焼肉風創作料理店、といったところでしょうか。
一品一品が繊細。工夫が凝らされていてサプライズの連続だった。
いただいたコースでは、スタッフが焼いてくださった色んなお肉を、一種類一枚ずつ、それぞれ個性的な味付けやソースでいただく。
しかし、一、二枚食べて、次のお料理を待って、また少し食べて、待って…と、次のお肉に辿り着くまでに時間がかかる。
いわゆる一般的な「焼き肉」のように、どんどん焼いて沢山お肉を食べられるお店ではない。
お肉はとにかく美味しかったが、だからこそ、塩味が強すぎる味付けが多かったのが残念。
配膳が雑なスタッフがいた。

焼肉の楽しみ方を変えてくれた大好きな焼肉屋さん！

焼肉屋と言うか肉割烹テイスト溢れていて、ある意味エンターテイメント。

色んな演出に感動を覚える。

Ushimitsu Nishiazabuに比べると、和風なアプローチで、両方とも好き！

まず、いきなりの雲丹ドッグから掴みがヤバい！

これだけで満足出来ちゃうレベルだけど、次から次へと厳選されたお肉が餡や色んなタレで同じ食べ方が無い。

それぞれが、お肉に合っていてお肉の美味しさを最大限に引き出してくれる。

演出で誤魔化さず、食材、美味しい食べ方に拘っていて流石！

店名の付いたシャトーブリアンけんしろう焼きはもちろん、ブリオッシュカツサンドは自分の最後の晩餐候補の一つで、絶対食べたいやつ！

〆のけんしろう飯も季節毎に変わるから、これもしっかり押さえていきたい！

完全個室でエンターテイメントを楽しみ、こだわりのお肉…最高！

ウニドックコースをセレクト。個室でゆったり過ごせます。頭上が低いので注意（知人が頭ぶつけてとても痛がっていました）
最後のいくら、しらす、うに、和牛などがモリモリの土鍋ご飯がめちゃくちゃ美味でした。
個人的にはお野菜があるとバランスがよく、お腹も疲れづらく嬉しいかなと思いました。
お肉好きな方にはお肉づくしで満足度高そうです (^^)

【焼肉百名店常連の西麻布けんしろうで優雅に焼肉ディナー行くたびに進化を魅せてくれる (•ꙍ•́) 食べて美味しい演出も楽しいエンターテインメント焼肉！】

うしみつ系列の人気店
『西麻布 けんしろう』さまへ訪問

——利用時——

日曜ディナー

——予約——

予約あり

——利用シーン——

友人と

——費用——

特別コース ￥20,000（飲み放題付きコース）

——食事内容——

雲丹ドッグ
和牛雲丹トロドッグ
海苔を炙ってユッケ、雲丹がどどん！！！
雲丹が濃厚でユッケの甘みとも合って良き

炙り鮨
万葉牛 ミスジ 雲丹キャビアのせ
ミスジくらいのサシの入り方が好き (*ˊ˘ˋ*)
雲丹キャビアと食べられるだなんて贅沢 (⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝) ︎

常陸牛 サーロイン
サシがしっかりめに入ってて甘みたっぷり！！

塩焼物
万葉牛 トモサンカク レモン胡椒
肉厚なトモサンカクには綺麗なサシが (ㅅ´³`)
脂の甘みとお肉の旨味が良い感じ！！
レモン胡椒も美味しいっっ (´͈ ᵕ `͈)

万葉牛 シャトーブリアン 蜜柑ソース
めちゃめちゃ肉厚なシャトーブリアン
こちらはあっさりと蜜柑ソースで (*ˊ˘ˋ*)

寿屋 サガリ レモン胡椒
今回はなんとサガリ (･∀･)
表面を香ばしく焼き上げて、レモン胡椒で
ジューシーで旨味たっぷりのサガリ最高す！！

神のタン 黄ニラジャン
大好きな神のタン (๑•. •๑)
旨味たっぷりでめっちゃ美味しいっ (*ˊ˘ˋ*) ｡: *°
黄ニラジャンのジャンクな感じも加わって良き

けんしろう焼き
和牛シャトーブリアンのけんしろう焼き
和牛シャトーブリアンを低温調理。
この芳醇な香りがたまらない (∩ˊˋ∩)
旨味の強いシャトーブリアンはトリュフ塩で

箸休め
ズワイ蟹と白菜の土佐酢餡
土佐酢餡であっさりとお口直し (´͈ ᵕ `͈)

肉料理
特選和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド
鹿児島県産黒牛シャトーブリアンを使用したカツサンド。
サクサクッとしたブリオッシュと
柔らかなお肉の組み合わせは最強 (∩´∀`∩)

タレ焼物
特選和牛シャトーブリアン産地別2種食べ比べ
北海道産 白醤油
少しサシが強めなので柑橘系の香りがする白醤油で。
脂の甘みとヒレ肉の旨味がたまらない (*ˊ˘ˋ*)

熊本県産 赤身肉 黒醤油
赤みが強いこちらは甘めの黒醤油で。
んん〜っ！！美味しいっ (*ˊ˘ˋ*) ｡: *°

お食事
けんしろう究極〆カレー 生肉サーロインのせ
生肉サーロインがのった豪華なご飯に、、
なんとカレーを投入！！！！？
しかもサーロインの上には卵黄が5つも
よーーく混ぜて、ガーリックチップを振り掛け完成！
しかも追い卵までしちゃいましたww
卵黄でマイルドになったカレーとサーロインの旨味が
とてもよく、お腹いっぱいなのにペロリ (*ˊ˘ˋ*)

デザート
けんしろう最中アイス
きなこと黒豆のアイス最中で〆。

——メニュー内容——

雲丹ドッグ
和牛雲丹トロドッグ
炙り鮨
万葉牛 ミスジ 雲丹キャビアのせ
常陸牛 サーロイン
塩焼物
万葉牛 トモサンカク レモン胡椒
万葉牛 シャトーブリアン 蜜柑ソース
寿屋 サガリ レモン胡椒
神のタン 黄ニラジャン
けんしろう焼き
和牛シャトーブリアンのけんしろう焼き トリュフ塩
箸休め
ズワイ蟹と白菜の土佐酢餡
肉料理
特選和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド
タレ焼物
特選和牛シャトーブリアン産地別2種食べ比べ
〜黒ダレ・白ダレ〜
北海道産 白醤油
熊本県産 赤身肉 黒醤油
お食事
けんしろう究極〆カレー 生肉サーロインのせ
デザート
けんしろう最中アイス：きなこと黒豆のアイス最中

——接客——

近重総料理長も顔を出してくれて、
しかも途中焼いてくれて、最高でした (๑•. •๑)

ひでくんのサンキューーーーッも
おうちで練習してきたのかってくらいのクオリティで
面白すぎて笑いが止まらなかったよ！！笑

——コスパ——

お酒も存分に飲めてお腹いっぱい食べられて幸せ

——店内雰囲気——

こちらは全席個室となっており、
デートや接待などにも最適な雰囲気良き空間。

——再訪——


定期的に訪問したいお店

完全個室でスタッフがお肉を焼いてくれるスタイルのお店。
結-musubi-　17600円
和牛と新玉葱の王道ユッケ　茨城県産　ランプ
鶯豆と桜の茶碗蒸し　～牛出汁仕立て～
懐石×特選和牛　〜和牛ミスジ・生湯葉と豆乳スープ〜
厳選熟成タン薄切りと厚切り
厳選和牛赤身２種盛り合せ　〜泡醤油・季節のフルーツソース〜　かめのこ　さがり
厳選和牛ヒレのけんしろう焼き
シマチョウ南蛮
和牛ヒレのブリオッシュカツサンド
厳選和牛の２種盛り合せ〜黒ダレ・白ダレ〜　まるかわ　はらみ
けんしろう担々麺　～山椒仕立て～
黒崎プリン
どの料理も基本的に凝っていて美味しい。タレ等にも工夫があり食べていてとても面白い。圧巻だったのはヒレのけんしろう焼き。ものすごく柔らかくお肉の旨味も十分。ブリオッシュカツサンドも美味しかったなー。おすすめ。

25000円のうにドックのコースで入店。名物のうにドックは25000円のコースのみで提供される。男女二人で7万円ほど。女性側はノンアルコール。値段に対してのコストは最悪。肉の質は正直低い。ハイボールを頼むと銘柄も指定されず一杯2500円のものをだされる。西麻布価格だろうか？名物のウニドックにしても、レベルは低くとても満足できるものではない。流行りのSNSでの評価はやはりSNS上だけの評価であると実感。リピートはもちろんないが、SNSで見て美味しそうと思う人も一旦行くのを考えて欲しい。異常に評価が高いのは、なぜだろうと思う。それを証明しに行くのはおすすめしたい。

美味しかったし、個室で店員さんが焼いてくれるので楽しい時間を過ごすことが出来ました^^*

お肉がとっても美味しくて、すぐまた次の予約を入れたので次回の予約も楽しみです^^*

落ち着いた雰囲気のお店ですので、どちらかというと大人向けのお店だと思います。
同じお肉でも、色々な食べ方があり、楽しめました。
料理・サービスの質が高いのでお値段も相応にしますが。

入口が和食店の様な趣でした。
お肉は上質でどれも本当に美味しいです。
食べさせ方がそれぞれあるので、終わってみると焼き肉懐石の様な感じで満足感がありました。
年配者でも喜びそうなので、今度は両親も連れて行きたいと思います。

京都伊勢丹でカレーパン買いましたー。すじ黒カレーですかね、パン生地もうまいし、美味でしたね。それより焼肉食べにいかなあかんやん。カレーがあなどれん美味いですわ。すじカレーが売り切れみたいですけどね。行きたいなー

全てが計算され尽くしていて、完璧でした。
今まで食べた焼肉で一番美味しかったです。

お値段は少し張りますが個室で落ち着いて食べれるので接待やデートにおすすめです。

ご褒美としても記念日デートとしても何度でも訪れたいところです。