横浜家系ラーメン 武道家 賢斗

2021/11/14 13時過ぎに伺いました。ラーメン中盛りを味濃いめ、麺固め、油少なめ、ネギ抜きでいただきました。ご飯無料なのだと思います。たくさんの方がおかわりー、と言って注文していましたが、私はラーメンのみいただきました。
味、濃いですね。少し酸っぱさを感じる。麺と一緒にすすっても、スープの味を感じれます。個人的に麺はもっとバサバサした感じの方が好みです。
私が着いたタイミングでは前に2組みほどしか並んでいませんでしたが、店を出る前には、12名程並ばれていました。人気なのですね。そして店員さん (ラーメンを作る方) が元気なお店です。そんなに並んでいるのに、早く全員に食券買わせてよー！いいねー！？と、整列を促している方の店員さんに指示を出していました。
無理だろう。と思いながら聞いていました。
味は好みが分かれると思います。私は割と好きな濃いめなラーメンでした。

武道家系のなかでは自分的には腹壊さず食べれる店、逆に中野は骨随どろどろでくどすぎてちょっと苦手 店内きれいで店員さんもうるさくなくw女性一人でも入りやすい雰囲気。店はほとんどの方麺硬め注文ですが自分は酒井製麺だとちょっとやわ目も好きです。武道家系ラーメン屋さんライスは基本オマケだから美味しくないのはしょうがないけど、海苔もうちょっと良いの使って欲しいなー

チャーシューメン＋九条ネギトッピングを頂きました。これぞ家系ラーメンというどっしりしたスープと、太麺がマッチして美味しいです。ライスはランチタイムだとセルフサービスで無料 (18時以降は50円) なので、量を食べたい方にもオススメ。無性に家系ラーメンを食べたくなった時に行く感じです。

出張の際に立ち寄りましたが、今まで食べた家系ラーメンの中で1番美味しかったです。
カエシのパンチ、濃厚な豚骨スープが中太麺に絡み、絶妙でした。
特製ラーメンの上の九条ネギも、とても風味があり美味しかったです。
チャーシューも絶品です。
ご飯が無料なのも良いですね。
色々自分の好みの食べ方にアレンジができるのが楽しいです。
接客も丁寧で好感が持てました。
また行きたいと思っています。

家系ラーメンだけに豚骨醤油ベースだが、ここの豚骨スープは超濃厚でドロッドロのコク旨。
常識は覆されるかもしれない。
店員さんが元気で対応も丁寧。

ネギラーメンのネギは九条ねぎを使用。
ライス、青かっぱ (きゅうりの漬物) は食べ放題でそばに置いてあるニンニク醤油を垂らして食べると美味しいが、
ライスに九条ねぎを少しと、のり、チャーシューを載せ替えしてスープをレンゲ2、3杯かけて食べると最高です

大変美味しく、何回もリピートさせていただいている。
人の好みはそれぞれなので、口コミを気にせず迷ったら行ってみると良いと思う。
味を確かめずに判断せず、まずは食べるのが良い！
1杯650円からあるので、お財布に優しいと思う！

朝は半ラーメンを頼めるので、家系では白飯をたくさん食べたい自分にはありがたいサービス。
スープは他の家系よりも濃い目なので、普段濃いめを注文する人もまずは普通を注文したほうがいいかも。

ドロドロのコッテリが好きな方向きです。ご飯無料で食べ放題でした。
きゆーちゃん漬けが美味しく盛り放題です。ご飯の所に在るニンニクソースもお好みでご飯に注ぐと美味しさUPです。写真は特製豚骨ラーメンです。
それなりのソーシャルディスタンスが施されておりしっかりと入場制限もされて美味しく頂きました。

デフォルトがめちゃ濃厚で、塩辛い。
あと、麺が柔らかすぎるのは普通かな？
ご飯おかわり自由が良い。
塩辛すぎてスープ半分以上残してしまった。
デラックス1000円

スープ薄め、麺硬めで再挑戦してみたい。