中村 玄

(한국어/日本語)
마라샹궈가 메인인 가게입니다. 거의 항상 자리가 차 있기 때문에, 사전에 예약을 하시는게 좋습니다.
주문 할 때 재료를 고를 수 있어서 (1인당 1재료 이상) 취향것 골라서 드시면 됩니다. 저는 양고기/껍질게와 채소로 주문 했는데, 굉장히 취향에 맞았습니다. 다음번엔 양고기와 채소만으로 주문해 볼까 싶습니다. 마라샹궈와 같이 간장새우를 시켰는데, 우리나라의 간장새우와는 조금 다른 맛이지 않나 싶습니다 (그렇게 큰 차이는 없어요). 음료수로는 왕라오 (王老吉) 를 시켰는데, 벌꿀 맛이 강한 음료입니다. 매운 음식과 잘 어울립니다.
테이블에 놓여져있는 건조인지 튀긴건지. 아무튼 고추와 고수가 있는데, 고수는 무한리필이고, 고추는 유료로 추가할 수 있습니다. 고수를 찍어먹는 소스도 유료로 추가 가능합니다. 에비스라서 가격이 센 편이지만, 카드로 지불 가능합니다.
사천요리나 마라계열 음식 좋아하시는 분들은 한번 쯤 방문해보시는 것을 추천합니다!

マーラーシャングォーを始めて食べましたが、とても美味しかったです。具は羊と蟹で頼みました。他にはエビの醤油漬けと、飲み物は定番の王老吉をいただききました。インパクトの強い料理で、とてもお気に入りになりました。
カウンタに座ると調理するとき入れる香辛料で咳をするかもしれないので要注意です。パクチーは食べ放題で、乾燥唐辛子の追加は有料です。カード払可能、予約必須です。

四川料理を頻繁に食べる僕が言うのはおこがましいですがどちらかと言えば、ただ辛いだけって言う印象でした。
もちろん申し分ない程美味しいですが、まだもう一つ足りないんですよねw
日本で麻辣香鍋出す店でこれは美味い！と3杯おかわりしたお店は大阪にある！ってくらい
ちなみに最近知ったんですがお酒飲む席で四川料理も広東料理もですが、なるべく白酒 (54°以上/飲み方ストレート (氷落として飲んだらビールに氷入れるのと同じなんでやめてね)
それを飲みながら食べるのが掟じゃないけど暗黙のルールらしいですねw

そこそこ美味しいけど、高すぎます。
・最も安い生ビールが750円
　（ジョッキではなく300mlくらいのカップです）
・そのほかのアルコール類は最低800円以上します。
・筍と空芯菜の炒め1300円
　（量が多いわけでもなく、ちぢれた筍が少し入っているだけ。
　　これでは安い中華料理の300円の空芯菜と変わらない）
・餃子6個800円？
・火鍋はスープと僅かな野菜で2400円くらい。
　トッピング数点が必須です。（1点800円から）
　なお、トッピングで頼んだ牛肉（1000円）はレバーでした。
　そんな説明はどこにもなかった。

いずれの料理も相場よりはるかに高い値段で提供されています。

なお、接客は全員外人ですが、サービスが悪いことは
ありませんでした。

とりあえずサクラのレビューで客を呼び寄せ、
ぼったくりにならない程度にぼったくろうというお店かと思います。