春木屋 吉祥寺店
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目１４−1 ロゼ | ||||||||||||
| 電話 | +81 422-20-5185 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.haruki-ya.co.jp | ||||||||||||
| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 3.9 29 件の口コミ | ||||||||||||
| Haruki-ya | |||||||||||||
最寄りの枝 春木屋 荻窪本店 — 東京都杉並区上荻１丁目４−6 |
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近くの同様の会社 蒙古タンメン中本 吉祥寺店 — 東京都武蔵野市吉祥寺南町２丁目９−10 吉祥寺ファーストビル １Ｆ 丸信中華そば店 — 東京都杉並区上荻１丁目２４−22 シンエービル ぐうたら — 東京都三鷹市大沢３丁目３−6 Ｔｈｉｒｔｙ Ｒｏａｄ らーめん小国 — 東京都調布市深大寺東町８丁目２５−11 |
春木屋 吉祥寺店 件の口コミ
29 日曜日の開店時間を狙って、初めて行ってみました。11時の開店前15分に到着しましたが、誰も並んで居なかったので１番の椅子に座ること15分。
11時の開店時には5-6人の方が並んでましたが、開店後でも空席があるので、開店時間直後でも並ばず入店出来るかも知れません。
評判のワンタン麺を頂こうと思いましたが、電子マネーに頼った生活で、持ち合わせの現金は千円しかなく、ワンタン麺は諦めようとしていたら、なんとPayPay使えます！のシールが貼ってある！
ワンタン麺を頂きましたが、熱々のスープにしっかり気をつけて、一口目の火傷を避けて食べ進めると、春木屋さんの上品な味を堪能できました！
とても上品な味のしょうゆラーメンですが、ボリュームもかなりあります。かなりおなかが減ってないとワンタン麵は食べきれないです。冬限定のみそも超おすすめです。ここのラーメンだけはスープを全部飲んでも体に悪くないのではないかと思ってしまう。
吉祥寺店には初めて伺いました。ワンタン麺を注文しましたが、荻窪本店と比べて油の量が多くしつこさを覚えました。吉祥寺という学生街を考慮してのものなのか、作り手 (外国人) によるものなのかはわかりませんでしたが私個人的にはバランスの悪さを感じました。あとチャーシューがパサついていて残念な感じでした。
油の量とチャーシューの不出来を除けば春木家ならではの風味、麺やワンタンの旨さを堪能出来ました。また吉祥寺に来る機会があれば寄ってみたい。
春木屋のわんたんちゃーしゅー麺（東京都武蔵野市）
幼な子の
舌が覚えた
味記憶
幾つになっても
新鮮なまま
とんこつ醤太郎
産まれて初めてインスタントじゃないラーメンを手繰った店、春木屋に久しぶりに訪問。
荻窪のこちらの本店で初めてラーメンを手繰った時の感動は未だに忘れられない。
数多あるラーメンの種類の中でも正統派の醤油ラーメンが一番好みなのは、間違いなくこの最初の一杯の影響だ。
わんたんちゃーしゅー麺。
まずは丼に両手を添え、持ち上げつつ香りを楽しみ、そして黄金色のスープを啜る。
うまいなぁ。
魚介の出汁が効いたそれが身体にスーッと染み込んでゆく。
その瞬間、40年前に荻窪本店の畳の小上がりであぐらをかきながら啜った懐かしい光景が目の前に甦る。
舌の記憶は脳の記憶に勝るのではないかと思う。
噛み締めるとジュワッと肉汁が溢れるちゃーしゅー、トゥルントゥルンと雲のように掴みどころがないわんたん。
コシの強く、もちもちな縮れ麺が啜り上げる時に唇を摩る感じがこれまた気持ちいい。
久しぶりに堪能した過去の記憶は最高に美味かった。
ごちそうさまでした。
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週末に所用で滅多に来ない吉祥寺の街を朝からテクテク。10時半過ぎに知人と合流し、こちらのお店へやって参りました。
春木屋は大好きで、荻窪の本店や羽田第1タミの7番ゲートスナックでは何度も頂いているのですが、何気に吉祥寺店は初めて。開店と同時に第1陣で入店致しました。
『わんたん麺 (¥1,250) 』に『ねぎ小鉢 (¥100) 』をオーダー。荻窪本店と違って券売機はまだ導入されていないようでしたね。
店内は本店よりはちょい広めなのかな、カウンター席後ろの空間も吉祥寺店の方が余裕があります。厨房との距離が非常に近いので、丼の準備から完成までをじっくりと眺める事が出来ました (-;) 。
出来上がりは、目の前でスープの下準備を始めてから7,8分は経っていると思うのですが、それでもスープはアッツ熱。いや～ラード膜の威力って凄いですなぁ。基本的に麺もスープもわんたんの柔らかさも、荻窪本店と何ら変わりは無く美味しいの一言。
ねぎ小鉢は単にねぎを刻んだもので素っ気ないのですが、熱々のスープに沈めても残るしゃきしゃき感が好きなんですよねぇ。平打ちの縮れ麺にまとわりつくワンタンも麺と一体化していて、餡の旨味が同時に味わえます。
店員さんも皆様感じ良く、ひょっとしたら荻窪よりいいんじゃね？と思うくらい。今後はリピートの選択肢に入ってきそうです。
美味しいです！平日の13: 00前に入店で、４組待ち。13: 00を過ぎると待ちなしで入店可でした。
ワンタン麺が高いけど、美味しい。他のラーメンに比べたら割高だけど、食べたくなる味。けど、やっぱり本店で食べたくもなる。
美味いが、おなかは満たされない。大盛りにしたりトッピングしておなかいっぱい食べようと思ったら軽く千円超える。ラーメン屋で千円以上は出せない。あと2020.11月でコロナ第三波が噂されるなか対策は入り口ドアーを開けてるだけなので怖くてしばらくは行けない。
中華そばトッピング無しで850円。
やや高いが、シンプルに美味い。
デフォルトでちょうど良い麺量、熱々のスープ。
こまめに飲水の補充をしてくれたり、荷物の置き場所の声がけなど接客が良かった。