マレーアジアンクイジーン
住所 | 東京都渋谷区渋谷2丁目9−9 | ||||||||||||
電話 | +81 3-3486-1388 | ||||||||||||
時間 |
|
||||||||||||
サイト | www.malayasiancuisine.com | ||||||||||||
カテゴリー | マレーシア料理店, ハラル料理店, レストラン | ||||||||||||
評価 | 4.3 35 件の口コミ | ||||||||||||
Malay Asian Cuisine Shibuya Shop | |||||||||||||
近くの同様の会社 ペナン レストラン — 東京都港区芝2丁目4−16 加藤ビル |
マレーアジアンクイジーン 件の口コミ
35 シレマは非常に油っぽいです。ナシレマを食べることはあまりお勧めしません。残りの食べ物は非常に油っぽいと思います…私が望んでいたマレーシア料理ではありません。ナシレマは、ご飯と調味料(ペーストなど)が添えられたきれいな鶏肉だと思います。
これで誰かのお腹が救われますように
I always come here whenever I crave Malaysian food. Had nasi goreng kampung this time. Wish that there were more sambal
Delicious Halal food in the heart of Tokyo!
Ordered Malaysian chicken curry (with rice), Roti Canai and some more dishes. All the items were very delicious with a lot of flavour. We were so full but couldn't help ordering one more Roti Canai.
The staff is extremely polite and helpful. It was maghrib time and I asked them if they had a praying area. Even though they did not have a dedicated area, they went out of their way to arrange a private space for me to pray inside the restaurant and even provided a prayer mat which really touched my heart.
Special shout-out to Ang-san and her whole team who served us!
Food, Ambience and Service: 10/10
Staff: 11/10 ️
Definitely going again and would highly recommend to everyone!
このお店でナシレマの虜になりました。まず何よりご飯が美味しい。炊き方が違うのかしら。
カレーと田作りとピーナツとゆで卵とえびせん添えご飯プレート、という不思議な組み合わせ。これが合う。一瞬で食べきってしまう。
If you are having a homesick in Tokyo (or Japan), then this restaurant will be your savior. The closest flavor to Malaysia, the nasi lemak is definitely a try.
Ate the Nasi Ayam here. The place has a calming atmosphere and it's a nice place to eat when you feel like eating alone. A little bit pricey but taste good. Would eat here again next time
Highly recommended Food was amazing I got exactly same taste as I tried in Malaysia
Love it
If you can’t give the good service, don’t ever charge for service charge for 500yen. Ridiculous
Tried nasi lemak and satay (i wish to have more sambal). Legit. The atmosphere is nice too. I will come back again to try other dishes.
The food is pretty average but the price is on the higher side. Also they add service fees to the bill disguised as an appetizer on the house.
Super budget restaurant, 1000 for lunch in Heart of Tokyo - Shibuya
They offer unlimited refill of
Soups
Softdrinks
Soups
Desserts
They have a small shop too where you can buy Malaysian products, The quantity ks bit small if you are from East Asian, you may need to order extra rice which cost 300 JPY, which I beleive should be 200
Taste was good staff was good evironemtn was super good clean
Definately recommended
マレーシア人の友達と行きましたが「かなり本格的」と、、、、!
私自身も、日本では食べらない味 (スパイスが初めての味でした) でとても美味しかったので、実は2回目の訪問です! これからもマレー料理、本格カレーが食べたくなったらこちらにお邪魔しますそして、店員さんがみんな素敵! Ia adalah lazat! Terima kasih!
Foods are delicious
a malaysian authentic with a dominant Japanese style food taste
a bit expensive price
but cozy place
easy to be found (on the pedestrian side of the main street)
also sells frozen malaysian foods & spicies
a recommended resto in overall
Location is 500m or 7 mins walk from Shibuya station. Good ambience, clean and not too small or big. Waitress speaks good English and very friendly.the boss was also very kind.
Price is ok, typical of this kind of places in Tokyo.no complaint.
I ordered the nasi ayam set which comes with some dessert and a ice tea.but I upgraded to a hot 'teh tarik' instead.
Food is halal and delicious, chicken juicy, soup warm and with good taste.the sauces were good too.
Too bad for me this place is too far from my home.if not I would order using UberEats every week.
Will definitely come here again when I'm in Shibuya.
『マレー・アジアン・クイジーン』にてランチ
海南チキンライス1,100円 (スープ・デザート付き)
本当はチクテーを注文したけど今日はやってないとの事
でもチキンライスも美味しかったからいいや (笑)
マレーシア料理は初めて~
マレーシアも行ったこと無いや
東南アジア料理久しぶりだな~旅行に来た気分。
店内の雰囲気もいい感じ
また行きたいお店です。
Had the opportunity to sample their Roti Canai, Otak, Nasi Lemak, Fried Hokkien Prawn Mee (White) and Wa Tan Hor.
The Roti Canai is a great starter with just the right type of curry, their Otak and Nasi Lemak can be skipped, Fried Hokkien Prawn Mee is "okay" (available only on Friday lunch) if you're not picky, while Wa Tan Hor is definitely a star.
What will I eat again if I visit? Roti Canai and Wa Tan Hor without a doubt.
Team at this store are friendly and hospitable, reservations highly recommended for dinner. Restaurant accepts all major payment methods including electronic, non-smoking premises.
The rendang beef and black pepper beef are hard and bland. Roasted chicken is unevenly flavored and salty in some parts. They served rice 30mins before other foods come, so we had to suffer with dry cold rice.
Service is so so, toilet is quite dirty.
催事でニョニャ料理を初公開
開花するマレーシアの食文化
西武渋谷店A館8階「偏愛食堂」
第10弾「渋谷でニョニャ料理」
2021年3月16日ー3月29日
2021年3月27日 dinner
「ディナーメニュー」
ジョホール料理
「チキンライスボール」
*チキン ブラジル産ハラール鶏肉 ターメリック ガーリックソイソース フライドガーリック 赤パプリカ パクチー
*「ボールライス」 鶏肉スープ炊き込みご飯 タイ産ジャスミン米 ハーブ
ソース
*「チリジンジャー」
*「ブラックソイソース」
*「ガーリックソース」
デザート
*「ボボ・ヒタム」 タイ産黒米 タイ産もち米 パンダンリーフ ココナッツミルクソース
シンガポール料理「海南鶏飯」やタイ料理「カオマンガイ」の仲間ですが、明確な差異があります。もちっとした仕上がりの骨付き鶏肉、ボール状に丸めた炊き込みご飯が特徴だそうです。ガーリックオイルを加えた醤油のソースは、シェフならではとのこと。
2021年3月21日 dinner
「ディナーメニュー」
ニョニャ料理スチーム
*「オタオタ」 魚のバナナリーフ包み蒸し スズキなどの白身魚 ココナッツミルク スパイス
「サンバル」 コク旨チリソース
ニョニャ料理ヌードル
「大海老ニョニャ・ラクサ」
*麺 「ミー・クニン」 中細手もみ卵小麦麺 ビーフン不使用
*スープ 海老出汁 ココナッツミルク マレーシアカレー
*大海老 マレーシア産ブラックタイガー サラワク州養魚場
*油揚げ 「南関揚げ」 熊本市産最高級品 (!) 通常のマレーシア製の油揚げを置換
*「魚すり身」スライス *ゆで卵
*ベジー もやし 赤パプリカ
フライドオニオン パクチー
「オタオタ」は、白身魚のバナナリーフ包み蒸しです。ココナッツチリで、とてもマイルド。バナナはニューギニア原産で、東から西へ伝播しました。最後に少しだけサンバルで味変。
「大海老ニョニャ・ラクサ」は、バージョンアップした豪華な仕様です。ブラックタイガーを何尾も使って、通常より濃厚な出汁になりました。しかも運良くマレーシア東部、ボルネオ島の北部に位置するサラワク州の養魚場から届いたもの。イリアンタイガーに並ぶ高級食材です。
2021年3月17日 lunch
「ランチメニュー」
ドリンク *「バタフライピー・ウォーター」 深青色に発色
ニョニャ料理ライスサラダ
「青いニョニャ・ナシレマッ」
*えびせん「クロポック」 マレーシア産 小海老 白色
*カレー 「ルンダン・アヤム」 鶏肉のルンダン パダン料理は牛
*「テルー」 ゆで卵のフライ
*「イカンビルス」 煮干しフライ
*「サンバル・イカンビルス」 煮干しのサンバル炒め
*「カサング」ピーナツロースト *サラダ トマト 胡瓜
*「サンバル」 コク旨唐辛子ソース 自家製 マレーシア産チリ
*「ナシ・レマッ」 ココナッツミルクの炊き込みご飯 バタフライピーの煮出しソース 青色マーブル (!) タイ産ジャスミン米 トッピング フライドオニオン/赤パプリカ/パクチー
ニョニャ料理ヌードル
「大海老チャー・クイティオ」
*麺 幅広ストレート米粉麺 タイ産 30種の麺から選別 (!)
*自家製ソース マレーシア産黒醤油 日本産醤油 タイ産ナンプラー オリジナルブレンド
*大海老 マレーシア産ブラックタイガー サワラク州養魚場
*トーフ *厚揚げスライス もやし 青ネギ*サラダ トマト 胡瓜 *「サンバル」自家製
西武渋谷店「偏愛食堂」で、2週間だけポップアップで開催する「ニョニャ料理」スペシャルです。グレードアップした食材を使用して、現代のプラナカン文化を紹介。マレーシア文化通信「WAU」#26ー27のニョニャの特集記事との同時開催でした。
「青いナシレマッ」は、震えがきそうな仕上がり。モダンガストロノミーのプレートに見えますが、実は日常的な料理なのです。ココナッツミルクの炊き込みご飯が、青いマーブルライスになるだけで、ここまでパラダイスなプレートになるなんて。「バタフライピー・ウォーター」が添えられ、海の群青と空の淡青のグラデーション。
この日の「大海老チャー・クイティオ」は、運良くサワラク州産の大型ブラックタイガー。仕入先の都合で、ベトナム産やインドネシア産が多いのだとか。ソースはマレーシア産黒醤油をベースに、日本醤油とタイのナンプラーをブレンド。「クイティウ」は、タイの米粉麺「セン」。
シェフのチャーさんは、マレーシア西岸北部のイポ出身。ペナンやクアラルンプールとは、また異なる郷土料理が揃っているとのこと。まだまだマレーシア料理は、謎が多そうです。
マレーシアの真ん中に、
青い海がある。
インドネシアとは違う! マレーシアの「ナシゴレン」をランチで!
インドネシア料理の「ナシゴレン」ではなく、マレーシア料理の「ナシゴレン・カンポン」をランチでいただける、東京でも貴重なお店。
ちなみに「カンポン」とは、マレー語で「田舎」「村」を意味する言葉とのこと。
海老、空芯菜、卵、トウガラシなど具だくさんの「チャーハン」に、カリッと香ばしいイカンビリス、サンバルブラチャンソースをアクセントにした「ナシゴレン・カンポン」。
具材と一緒に炒めたイカンビリス(煮干し)をトッピングしているところも特徴。
そもそもマレーシア料理は、マレー系、中国系、インド系など多民族国家だけに、料理の種類も多彩。その中から選りすぐった約50品をラインアップ。
現地出身のシェフが手がける料理は、日本向けにアレンジしないこだわりのメニュー。鶏肉や海老の旨味を十分に引き出し、チリや発酵調味料で味のアクセントや奥行きを出していく。
マレーシア故郷の味わいともいえる「辛味」と「旨味」を、渋谷のランチでぜひ堪能しよう。