元祖嶋田家

期待しすぎたのが悪かったです。
瓶ビール（深大寺ビール）はコップに手垢がついていました。冷やしておけとは言わないけれど、清潔なものを提供してほしいです。上天ざるは、冷めていて衣を食べているような食感でした。蕎麦湯もぬるく「お湯に粉を溶かしただけかな？」と、今まで飲んだことのない蕎麦湯でした。
フロアのスタッフ３人のうち、お二人は柱にもたれ掛かり足をクロスして手をぶらぶらさせながら待機。こういうのは客の目に入らない所でお願いしたいです。なんというか、食事もお酒も接客も、あと半歩でいいので改善してもらいたいですね。まぁこの半歩ができないのが現状なのでしょう。
験直しに別のお店に行きましたが、清潔で丁寧。とても居心地良かったです。

暑い時はかき氷、ところてん、冷やし甘酒などは外で食べるよりもエアコンキンキンに効いたお店の中で頂く事をお勧めします。１人で飛び込みで行っても小さなお座敷用意してくれますし、お店のサービスもとても良いですし、ゆっくり出来ます。
お蕎麦のセットも美味しそうです。

平日、他のお店は休みの所が殆どでしたがこちらはやっていました。
池のほとりに建っていて雰囲気は良いです。
店員さん達も良い感じですが、味はごく普通。
天つゆは味が薄かった。

数ある「深大寺蕎麦」のお店の中でその起源と言える「元祖島田家」さん。
「元祖」はホンモノです。
深大寺参道、山門の前に店を構える。
日曜昼前に訪問。
予想外に並ばす入店。
入口レジにて前精算。
野草天セット (1980円) と深大寺ビール (660円) を注文。
席に案内されビールで喉を潤しながら景色を見る。
武蔵野丘陵からの湧水による池と新緑の美しさが目に入る。
しばらくしてお蕎麦天ぷらセットが。
味噌田楽付いてます。
野草天が豪華に見えて映えるかな。
味の感想としては、蕎麦よりも天ぷらが程よく揚がり、食感も良く美味しかった。蕎麦としてはあまりインパクトはなかったかな。
でもこのお店は、都内にいながら自然美を楽しみ、伝統の深大寺蕎麦を食うという事が有意義何でしょう。

初めて深大寺に行きました。お蕎麦屋さんがたくさんあって選べないねーと言いながら歩いていたら、こちらの店先にいた店員さんが笑顔でお辞儀をして下さったのでここで食べようか！と店内へ。
メニュー表を見てびっくり。お高め・・・。まあ観光地（？）価格なんだねと思いながら注文をお願いしたら、言い方がキツいぶっきらぼうな店員さんが来まして。で、数分して折敷を持った方が来たと思ったら頼んだ物ではない（お席を間違っていた様子）・・・と、食べる前からどんどん不安になっていきます。
そうこうするうちに無事頼んだものが届いて、さて一口・・・と、何だか伸び伸び。お蕎麦の風味はするけどコシが全くない。茹ですぎた時のお蕎麦みたい。お蕎麦と別で頼んだ天ぷらは美味しかったのでまだ良かったですが・・・。
平日でしたが店内は混み合っていたので、私達のお蕎麦だけ違うものが出てきたのかあれが深大寺そばというものなのか分かりませんが、もう行く事はないと思います。
店先にいらした店員さんはまったく悪くないけど、あそこで彼女に気が付かなければきっと他のお店に行ったのになあ・・・と自分の運の悪さを実感した1日でした。

深大寺に着いてすぐに雀のお宿のお蕎麦を頂き、帰り際にせっかくなのでもう一杯頂こうと言うことで嶋田屋のお蕎麦を頂きました。
こちらお店は、他のお蕎麦屋さんよりも賑わっているように見え、池に面しているので景色も綺麗だろうなと思いこちらにしました。
私は、力そばを頂きました。
味は、美味しかったです。
けれども、雀のお宿の印象が強くて、私の好みでいうとどちらかというと雀のお宿のお蕎麦の方が美味しく感じました。
さらに、私の連れは、甘味を注文したのですが、その中に小さな虫が入っていました。
その旨を伝えると迅速に対応して下さり、新たな物を用意してくれたのですが、帰り際に謝るのみでその甘味の値段を引いてくださることはしてくれませんでした。
別に値引きして欲しいわけでは、ありませんが気持ちよく食事はできなかったかなと感じます。
けれども、蕎麦の味は確かで風情もほかの店とは違った感じがあるので、行く価値はあると思います。

過去3回、深大寺にお参りさせていただいておりますが、その際には、こちらでお昼を頂いています。
天ざる美味しい。

先日、久しぶりにお邪魔させていただきました。美味しかったです。

緊急事態宣言も明けて、そろそろ飲食店の営業も通常になりそうかという日曜日に神代植物公園の帰りに寄りました。深大寺の回りはいつになく人が多く、お蕎麦屋さんも混んでいて、天ぷらものは30分位かかるというので、冷し山かけ山菜そばです。1375円。2階に通されましたが若干の空席がある程度で回転していました。

深大寺参拝の後寄らせて頂きました。
平日だったので店内空いてました。
上天ざると深大寺ビールを頂きました。
そばつゆは甘めです。
蕎麦は少し太め
天麩羅は揚げてで美味しかったです。
ビールは濃く深い濃いめの味
池が見えて風情あるお蕎麦屋さんでした。

深大寺の蕎麦を語る上では、外せないのが嶋田屋
深大寺は野川沿いの国分寺崖線が元となり湧水が湧いた事に始まり蕎麦屋が立ち並んでます
かつては国分寺崖線では、山葵農家、水車農家があり
今は、三鷹市が運営する古民家として残されています

そして、水車で挽いたそば粉が深大寺に並ぶ蕎麦屋の元となっています

嶋田屋は嶋田製粉所からなるので
ここの蕎麦屋の意味を理解しているかしていないかで見る角度が変化するものと思います

現在の蕎麦屋が全て嶋田製粉所からの蕎麦粉を使っているのかと言われれば
そうでは無いのですが

例えば、向かい側の門前の蕎麦粉は
違う製粉所の蕎麦粉を使ってます

ただし、街がチェーン店などで崩されていない
深大寺周辺
この風景を残した元となる国分寺崖線

繁華街とは違う
本来の日本人の為の
景色を眺めながら楽しむ時間という
心のゆとりを与えてくれる
本来の日本を残してくれた
これらの店に、感謝したいと思います

蕎麦だけでなく、すいとん雑煮もオススメですよ！

併設してるお土産店の年配女性に、二歳の子が佃煮の瓶を手にした (すぐ気付いて征しましたが) 瞬間に「危ないから触らせないで！」と金切り声で叫ばれました。ショックでした。仏を奉る御寺のお膝下で商売されている事などすっかりお忘れの様ですね。そんな店はあの場所にもどの場所にもふさわしくないです。

少し豪華なお蕎麦のセットがあって、贅沢な気持ちを味わえます。
店員さんもとてもフレンドリーで、心配りもあるし、席によっては景色も良いので、居心地の良いお店です。
天ぷらは椎茸がとてもジューシーで美味しかったです。おろしたてのワサビはそのままで食べれるほどです。
お蕎麦はつゆが甘めで、個人的にはやや合わないのが残念。

店内の雰囲気はよく、店員さんも優しい方が多かったのですが、コロナの影響でドアを開放していたのでとても寒かったです。
温かい蕎麦やお茶で体を温めていました。
料理は美味しいのでおすすめお店です。

Hundreds year old soba shop. You can tell from the building too. Good relaxing place for lunch.

蕎麦は太めに切っており、冷麦くらいのもの。蕎麦は決して悪くないのだが、つゆが非常に甘く濃く、手放しで上手いと言い難い。
そば湯も置いていくのだが、その濃いつゆが器に多めに注がれているため、どんなに頑張っても濃いつゆ6対そば湯4の割合となるためそば湯が楽しめない。

何よりも、自分の2、3分後に入ってきた顔馴染みらしい客に先に食事を出し、後から来た他の店員が困っていると、その店員と顔なじみに「やだごめんなさいね」とケラケラ笑い、自分には全く目も向けない。
二度と行くか。

深大寺参道にあるお蕎麦屋さん。
バス停から参道に入った1番奥の左手にあります。
時間が遅かったのでレストランの方は閉まっていたため、売店のみ利用しました。
お蕎麦 (¥600×2) そば茶 (¥650) お漬物 (¥550) を購入。
イナゴの佃煮もありました‥‥昆虫食が流行っていますが食べる人いるんですね。
レストランの方のコメントで「遅い」とありましたが、売店の方もかなりなスローペース。
包んでくれるわけでもないのに、なぜそんなに時間がかかるのか不思議です。
クレジットカード使用不可、現金のみ。

遅過ぎです。1時間弱待ちました。
しばらく待ってやっと来た海老天そばは微妙でした。
立地の良さにあぐらをかいて味がそんなに美味しくない店の典型な感じです。
今回は暖かい蕎麦でしたが、ざる蕎麦はどうかわかりません。
ただ行列店というか提供が遅いだけですね。
もう来ません。

子供がいたのでうどんを食べました。
こしが強くお出汁もそこまで濃くなく美味しかったです。また、店内にいた鯉に子供にえさやりをさせてくれました。子供も楽しかったようで深大寺に行った際はまた寄りたいと思います。

不味い
蕎麦は5割か？
風味を感じない
つゆも弱く、たぬきそばを頼んだが天かすは揚げたてではなくカチカチになってる

にも関わらず税抜き表示という半ば詐欺の様な商法で1100円も払わされた
たぬきそばで1100円もするならもう少しレベルを上げろ
駅内の蕎麦屋の方がマシ

初めて行きました。
お蕎麦がコシが強く、食べ応えがあります。
また、川海老の天婦羅が塩気が程よく絶品でした！

甘味は冷やし甘酒と葛餅を頼みました。
甘味は全体的に味がしっかりしていて夏の疲れもふっ飛びます！

そして店内はとても風情がありお店の中に鯉がいる池があります。
また、店内からみる外の風景も素敵でした。

写真を載せておきますので宜しければご覧ください。