松玄 恵比寿
| 住所 | 東京都渋谷区広尾１丁目３−1 ハギワラビル １ １Ｆ | ||||||||||||||
| 電話 | +81 3-3444-8666 | ||||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.matsugen.net/ebisu | ||||||||||||||
| カテゴリー | 蕎麦店, 居酒屋, 和食店, モダン居酒屋レストラン | ||||||||||||||
| 評価 | 4.1 33 件の口コミ | ||||||||||||||
| Matsugen Ebisu | |||||||||||||||
最寄りの枝 松玄 麻布十番 — 東京都港区麻布十番３丁目１１−12, Sendaizaka Oak Hills |
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松玄 恵比寿 件の口コミ
33 ランチで利用しました。お蕎麦美味しいです。コシがあり大盛りにすればと後悔。女性でも一人前はペロリと食べれました。海老天美味しかったです。
個室に案内されて落ち着く空間でよかったです。
カレーそば、肉そばなどがメイン（ランチのメニューはそうでした）でもりそば、ざるそばなどのごくプレーンなそばが無いことにびっくりしました。
味は美味しく、客席が細かく仕切られていたので安心感がありました。
お蕎麦が美味しいのでたまにランチで利用していました。今回時間があったので、初めてえび天や唐揚げ、だし巻きを注文してみたら、食べ応えがあってすごく美味しくて、料金の割に満足度が高いお店だと思いました。半個室も雰囲気が良く落ち着きました。
松玄 蕎麦御膳と瓶ビール (赤星) を注文。湯葉から始まり、ズワイガニのサラダ、刺身三種、焼き物 (鳥のつくね+卵黄) 、天せいろ、自家製わらび餅の順で提供です。男性には腹7〜８分め位のボリュームでしょうか。女性にはちょうど良い量で、1品々の料理がどれも美味しく、男女問わず十分満足出来ますね。季節の変わり蕎麦も次回食べたい、おすすめの名店です。
年末の送別会で行きました。
我々は半個室。気取っていなく、カジュアルにも家族でもデートでも、なんでもいけるお店だと思う。敷居が高くないけれど料理は確かなお味です。刺身天ぷら、素材が新鮮です。プリッとしてたりサクッとしたり、要するに料理が最良の感じで供されます。私はカレー蕎麦でした。濃いお出汁とカレーの中に蕎麦が絡む事。片栗粉でとろっとしたのではなく (これはこれで好きですが) 最後まで蕎麦に絡み、気がつくと、どんぶりの底が綺麗に現れました。
ウニ蕎麦を今度は是非いただきたい。
週末のランチデートで訪問し並ばずに入れました。
自分は蕎麦御膳3350円、相手は昼御膳1900円を注文。
湯葉は正直他の和食店とそんなに違いはないかなと。
刺身は流石の質で、自分は3品、相手は2品でした。
加えて自分はズワイガニのサラダがつきましたが、ドレッシングが美味でした。
さらに銀ダラの焼き物が付いてきました。これは大当たりで脂もがっつり付いていて一番美味しかったです。
蕎麦に関してはコシがあって噛みごたえの十分です。量は100円追加して大盛りにしても良かったです。
デザートの自家製わらび餅も美味でした。
あと白穂乃香を注文しようとしましたが、現在販売なしとのことで、黒ラベルの入ったランチビール280円を注文。ランチセットなので得だと思って頼みましたが、内容量は200ml程度の小グラスサイズでコスパは悪かったです。
全体的に上質な蕎麦屋さんで焼物も美味でしたが、1500円くらい差があることを考えると、蕎麦御膳より昼御膳の方がコスパは良いかと思います。
以前からこちらのお店には
行きたかったお蕎麦屋さん
こちらは蕎麦だけでなく
うどんも美味しく
創作うどん、蕎麦が好評のお店
蕎麦粉は北海道からとの事で
こだわりを感じる
駅からは歩いて10分程かかり、渋谷橋交差点
近くにある一見分かりづらい門構え
さて、お昼時間ともあり、店内に行列
並ぶ事15分テーブル席に案内され
天ぷら蕎麦の2段を注文
セットでミニカレーがついてくるようだ
待つ事10分、お盆に蕎麦とつゆ、天ぷら、ミニカレー
先ずは、蕎麦を味わう
香りがしっかり、歯応えもちょうど良い
つゆはしっかり目の出汁の効いた漬つゆ
天ぷらもサクッと上がっていて
申し分なし、2段が意外にボリュームがあり
驚きでした。
ミニカレーは蕎麦屋のうどんという感じだが
少しデミグラスのようなしっかりと作り込んだ
カレーで美味しい
最後は蕎麦湯で締める
美味い！
とても美味しく頂きました
次はカレーうどんやパクチー蕎麦も挑戦したい
ご馳走さまでした。
何を食べても旨いです。
今回豚しゃぶもトライしましたが、これまためちゃくちゃ旨かった。
ホタテの磯辺焼、絶品ですよ。
最後の〆は、お蕎麦が定番です。
The noodles were good, but do come with a side of xenophobia. If you come at lunch time speaking English and they say it's busy and you notice nobody is waiting, just ask someone else and it'll probably be fine. Noodles are good, if you get the tempura soba at lunch be sure to get an extra serving of soba for just 100 yen more!
ランチでお食事しました。
ランチメニューではなかったのですが、更科と田舎を頼みました。
やはり更科があるお蕎麦屋さんは美味しいですね。今度はディナーでお邪魔しようかな。
恵比寿駅周辺で更科を食べれる所を探してました。
お昼にお邪魔しました。
ホール担当の方は礼儀正しく応対して頂き、洒落たお店だなぁと感心しました。
ちょっと気になったのは、お蕎麦を手繰ろうとした時、箸がテーブル上のものにぶつかりそうな気がしました。
なんだったんでしょうか、いまだによくわかりません。
恵比寿駅から5分ほどのそばと和食が楽しめるお店。
ランチタイムではそば以外にも楽しむことができ、何度言っても飽きることがありません。
おしゃれな和食屋のような店内で窓際の席で食べるそばは格別です！