カフェ バッハ

いい豆ですね、挽き方も、焙煎も、女の店員さんがペーパーを必要以上に触っていたのが嫌でした、コーヒーもペーパーの味が胸焼けをひき起こします。
お店の評価には関係ないですが、昼間は街全体が老人だらけでなんだかそちらこちらの地べたに座り込んで、此処彼処でタバコをプカプカ、あまり好ましくない環境で残念です。

Coffee was good, but poor atmosphere! It was busy, I was told not to make any photos, cake was ordinary of the interior and it was a smoking cafe!

近所にある有名店。高いので頻繁にはいきませんが、たまーに行きます。流石に美味しいですが、その場で結構迷うので、行く前に目当てのコーヒーを決めておけばよかったといつも思います。まあ、どれも美味しいので、それはそれでいいのですが…。

シングルをこれだけ揃えていて新鮮な焙煎を維持出来ているのは凄い事だと思います。
カウンター越しに焙煎度合を見れるのも楽しいです。コーヒーは勿論抜群に美味しいのですが、ケーキ類もとても美味しいです。

店内はとても綺麗でクラシックがかかっており、落ち着いた空間。
バッハブレンドがバランス良いコーヒー。バッハブレンドを飲んで、濃いめが良い、軽めが良い、など二杯目をお願いすると次のコーヒーをお勧めしてくれる。シングルオリジンコーヒーの種類も多い。ターキッシユコーヒーなどのコーヒーの種類も多い。おすすめ。

Their coffee is excellent. The menu is extensive and it lays out the coffee by roast level from dark at the top to light at the bottom. The cafe roasts their own coffee and people far and near come here to enjoy it. One possible drawback is that the smoking is allowed inside. Surrounded by flophouse hotels, this shop gives an interesting contrast to this doya-gai district.

美味しいコーヒーって何かな、と思ったときに行くお店。
名店とされていますが、変な緊張感もなく落ち着けます。
駅からやや遠いですが、投げ込み寺に寄ったりドヤをながめながら歩けば退屈しません。