手打ち蕎麦 玉川屋

狭いキッチンで一人で作ってるらしく。
とにかく待たされます。
回転悪すぎ。

夏なので暑い廊下で待たされ。

並んで料理来るまでに二時間くらいかかり、他のお客さん達みんな暗い顔して蕎麦食べてました。

良いところ
TOKYO X というブランド豚を使った肉汁そばととろろ飯をいただきました。
とても美味しかったです。

残念なところ
16時ぐらいの訪問で昼食には遅いし夕食には早い時間でしたが結構並んでいて、席に通されるまでに30分掛かりました。

登山後に寄り道。

ここの山女の塩焼き、最高でした。

蕎麦ももちろん美味しいです。

全て座敷なのでお年寄りは注意が必要です。

決済はPayPayオッケー。

人気のお蕎麦屋さん。
初めて訪れた際、店員さんがオススメや、普通盛りと大盛りの大きさの違いなど、親切に説明してくれた。写真は普通盛りのもりそば。
汁は濃い。少しだけつけて食べるのが自分は好きだった。
登山帰りのお客さんもちらほら。

温冷両方頂きましたが蕎麦の味をじっくり楽しみたければ、やはり冷たい蕎麦。
ビールはジョッキをコレでもか！！と冷やしてあるようで、ビールがやや凍ってます（笑）
検索すると写真にコレでもかと出てくるダルマさん…実物怖いです (；´Д｀)

来店したら、いきなり障子と下駄箱の廊下なので、どうしたらよいのか迷うのですか、大きな声で呼び掛けると、奥から店員さんが出てこられました。
肉汁そばを頼みました。おいしかったです。男性だと大盛りにしないと、物足りないと思います。

モツ煮が甘くて美味しかったです
そば大盛りは見た目よりも量があるので、普通盛りで良いかも！
店内オペがちょっと効率悪いのか、混雑時に入ると中々ご飯にありつけ無いかも・・・

以前から行きたくてやっと行けました。
茅葺き屋根と落ち着きた感じの店内はおばあちゃんの家に来たみたいで雰囲気が良かったです。
お店に入ったからお出汁のいい匂いがしてお蕎麦絵の期待が一気に増しました。お蕎麦はコシがあってとても美味しかったです。
強いて言えば味はおつゆの味は少し濃いめですがまた行きたいと思いました。

JR青梅線 御嶽駅傍にある風情ある民家のお蕎麦屋さん
多摩川水系の湧き水を使って打ったお蕎麦。そしてこの水を使った汁は、関東風の味付けのなかでも甘味を感じることができます。
蕎麦は十割りでいかにも手打ちらしい太さです。