わらやき屋 六本木

本の本格的な居酒屋明るく贅沢な雰囲気：）
わらとかつお焼きが口から溶けます。和牛も溶けます.
東京で食べた最高の料理
韓国語のシングル髪の女性スタッフがいますが、とても親切で説明してください。

Barの座席に座っていましたが、わらショーで目がとても辛いです。

ガラス越しに店内が見えます。カツオのわら焼き、ボリュームあって美味しい。お値段はんー少し高めですが手が届く範囲。2人で日本酒1人のんで一万円いかないくらい。カツオを丸くして揚げてあるのが絶品！ほんとに美味しい！日本酒もあり、カウンターでわら焼きを見ながらゆっくり飲むとなんか楽しい。予約は必須ですね。

Fantastic food! A wonderful, lively Izakaya with the sweetest staff. They have an English menu as well

ランチで藁焼きカツを定食1000円食べました。「藁焼き」ってイメージが湧かなかったのですが、目の前で焼いてくれるのでそれ自体も楽しめました。

接客も味もとても良くて素敵でした！コロナ禍も乗り越えてほしいお店です。

なんとなく惹かれてこちらへ。
素敵すぎるお店でした！

何を食べてもハイクオリティな上
店員さんの接遇もパーフェクト！
とても居心地良く過ごせました〜

店内は消毒液が設置されており、席も間隔があけられています。カツオのたたきは藁の香ばしい香りがふわっと香り食欲がそそられます。外は香ばしく中はしっかり生のままでとっても美味しかったです。藁焼きはカツオ以外の海の幸やお肉もあってバラエティー豊かでした。

Gotoeatのランチで、私はかつを丼 (¥780) 、彼は藁焼き定食 (¥1,000) を頂きました。器が大きすぎるせいか、物寂しい感覚もありましたが、お魚もお米も美味しくて満足です。ランチセットには、わらやき屋オリジナルの調味料瓶もついてきます。一食で使い切るには多い量なので、お土産にしちゃいました。
goto期間中は実質ワンコインで食べられちゃうランチ。おすすめです。

と、と、トイレ！

店員さん。。。
トイレ汚過ぎ、便器の裏側見て下さい。
うんこまみれ。手洗い周りも水垢だらけ。
キッチンも汚いんだろうなぁって想像しちゃいます。
なんで掃除ちゃんとしないの？
トイレは飲食店の顔じゃないの？

わら焼きはめちゃ美味しいのに。

すごい素敵なお店に行きました
わらやき屋 六本木店

わら焼きは大迫力
目の前でわら焼されるお料理に
燃え上がる炎の
ライブ感と共に楽しめるカウンター席

高知県の土佐料理を楽しみましたよ〜

縁側もあるこちらの六本木店は
各国の大使館もありますしかっこいい
外国人ファミリーにも人気の様でした

縁側で開けているので換気もとても良いです

体温チェックや消毒や換気などの取り組みを
含めたご説明を丁寧にうけてから入りました

お席にご案内していただくとおしぼりが2種
タオルのおしぼりと暑い日だからと
凍ったおしぼりとをいただきました

お箸も自分用のお箸とお取り分け用のお箸を
ご用意いただきました

まずは飲み物
お友達は生ビール
グラスに土佐弁でこじゃんとうまい キリっと辛口
とロゴいり

私は高知県名物のわらやき屋文旦サワーを
文旦サワーは自家製シャーベットいりで
キンキンでフルーティでした

お通しは夏野菜を2種のオリジナル味噌
バーニャカウダとマーラー味噌
オリジナル味噌は各瓶詰めてラベルで封が
してありこだわりと高級感がありました
紅芯大根や白いコーンなどお野菜も彩りよく
テーブルが華やかになって嬉しいです

そしておススメのわら焼き5種盛り
雲丹、かつお、帆立、海老、うつぼ、ぶり、しめ鯖
豪華絢爛な美しい盛り合わせ

皿鉢（さわち）料理は高知県の名物で
その豪勢さにお皿をのぞきこんで
目が離せない煌びやかなものでした

そしてそれに合わせて高知県の日本酒
超辛口のげに辛をいただきました

カウンターからの景色は
美味しい日本酒に盛り合わせ
そして燃え上がるわら焼きの炎で
竜宮城のような風景に

幸せいっぱいです

雲丹
わら焼きされた雲丹ははじめてです
添えられた海苔に
飾り切りされたきゅうりのスライスと共に
土佐醤油を少しつけて
いそべでいただきます

そして超辛口の日本酒をきゅっと呑むと
引き立てあいます

帆立
厚みがすごい！
いただくとわら焼きの香りと一緒に
帆立の芳醇な味わいとが素晴らしい

鰤は荒木さん家の鰤の藁焼きという
リアス式海岸で愛情込めて育てられた鰤は
立派で脂がのり甘味と旨味が凝縮

酢味噌とにんにくを合わせた
ぬた味噌でいただきました

塩麹に漬け込んだ有頭海老も立派！
わら焼きの風味がまたインパクトありで
より一層美味しいです

こちらはサービスの海のギャングうつぼ
はじめていただきました
ポン酢と薬味とがかかっています

コラーゲンを蓄えた食感
こんなに味わい深いものだったとは！

LINEのQRコードを読んで
LINEに登録して店員さんのいうワードを
入力したらサービスしていただけました
5点盛りといいながらなんだかんだで7点盛りに！

一番楽しみにしていたかつお
厚切りです
さすが！唸る美味しさ

高知県産の塩やスライスした
オニオンやにんにくと一緒に

辛口の中でもかなり辛口の
日本酒にかつおも抜群に合いますわ〜
この辛口はこのわら焼きに合うように
作られた様です

お醤油はマルキョー醤油という
松の甘口

そして次はあおさの天ぷら
あおさは大好きでして
こちらもおススメと伺って即決しました

香り高く美味しい！

〆の土佐飯には.
釜揚げしらすのかつを飯
混ぜてマヨと卵黄のコクで
また美味しい大満足な逸品

あおさの味噌汁も最高でした〜

高知県スイーツもいただきました
芋けんぴ
ミレービスケットアイス
お取り寄せコーヒーアイス

ミレービスケットアイス
ミレービスケットは
高知県の名産だったんですね
フランスかと思ってました
この塩味にバニラアイスとキャラメルソース
幸せな味わい

芋けんぴをバニラにつけても
また美味しい

お取り寄せコーヒーアイスは
ひまわりコーヒーアイス
可愛いパッケージのアイスでした

このお店にこなければ出会えなかったアイス

たっぷりと高知県の美味しいものに
触れることができました

ソーシャルディスタンスや通気性もパーフェクト！
そんな中で高知県の名物がわら焼きにされると
炎が燃え上がり
残暑を盛り上げてくれました

ライブ感がたまらぬカウンター席で
本当にヨイトキを過ごせました〜

9月30日 (水) まで #東京で高知フェア 開催中

わらやき屋六本木
港区六本木6-8-8
六本木コーディビル1F

美味しいです。スタッフも愛想良くて活気あります。カウンターに座ると、カツオを藁焼きしている様を見ることができます！感染予防対策もしっかりしていました。

若いカツオは、脂が乗ってます。
高知の甘めの醤油に柑橘絞り汁を混ぜた
タレで食べます。美味しいです。
価格は時価。今回は1,800円

新商品の5種盛りは、かなりの
ボリュームです。濃厚な刺し身が
5種（実は6種）です。
これをつまみにお酒で満腹になります。
※二人で頼んだ場合です。

厚切りなカツオのたたきは、薬味・塩を付けて食べますが、旨味と共に、ふんわりと藁焼きの香りが口に広がります。塩で食べるので風味を楽しめます。美味しいです。

定期的にシーズナルメニューも
ありますので、ちょこちょこ行きたくなります。

この日は、仕事の関係者と六本木で食事をしようということになり、お客さんが何年か前にわら焼きのビジュアルで楽しんだお店に再訪することになりました。
そのお店がこちらです。

お店に入るとエントランスのドアと窓を全開にしており、換気はバツグン。
店内は暑いですが、コロナ渦の中、感染症対策はしなくてはいけません。

注文したのは、鰹のたたき、鰤のわら焼き、カマンベールチーズ、牛リブロースわら焼き、明太子のわら焼き。

ドリンクは、ハイボール。

ドリンクは、店内でライン友達に登録すると何と半額になりました。

鰹のたたきは、厚切りでボリューム満点。
塩とミョウガ等の薬味と食べます。
ハイボールに合いますね。

暫くするとカウンター前でわら焼きをしてくれ、ビジュアルでもわら焼きを楽しむことが出来ます。

カマンベールチーズは、ビスケットが添えられており、ビスケットと一緒に食べます。
おしゃれですね。

明太子のわら焼きは、いぶりがっこと一緒に提供されます。
つまみに最高です。

リブロースのわら焼きステーキは、目の前でソースをかけて食べます。
ステーキハウスで食べるステーキの味ですね。
アメリカンな感じの味です。

カジュアルに楽しく飲める居酒屋でした。

ご馳走様でした。

また伺います。

Excellent izakaya specializing in food from the southern island with a very friendly staff. The yakisoba and soft shell prawns are a must. Good idea to go with a small group so that you can sample your way through the menu.

It is usually quite busy so I had to wait that 20 minutes before entering. There are all kinds of meat (even horse) and quite a few smoked ones. The recommended ones are also fish.

The place is cozy, but you can enjoy your food without problems.

The attention is very good and while you wait sitting down, you can watch the chefs cooking and throwing some flames from the grill.

I ordered a Hachikin Chicken (I think that's the translation) with a beer and for dessert an ice cream: ice_cream: (very good presentation).

The prices are intermediate, it's worth the visit.

鰹がおすすめとのことで、鰹の藁焼きをいただきました。 (他にもいただきましたが)
藁の香りがとても香ばしくて、分厚く切られた身の味わいも濃くとっても美味しかったです。
奥の席に座ったので店員さんを呼ぶときに土佐のよさこいで使う「鳴子」を鳴らすと店員さんが元気に来てくれてとても楽しいです

I’ve been traveling to Japan for 15+ years and this is one of the most unique, delicious restaurants that I’ve ever been to. The bonito is fantastically smoky and delicious. The fried river shrimp are also exceptional. Best of all, the exceptional service will keep me coming back for years to come!

We arrived around 1 am on a weekday, the place was empty, staff was very nice and attentive also, but, over anything else the food.the food was incredible! One of the best food experiences I’ve ever had! Amazing pairings of seaweed and asparagus, walnuts infused in a strong rice flavor to pair with Camembert cheese and I think Yuzu jam, and specially the roasted eel was very very good. Many layers of flavor on each dish, very delicate combinations, you put a bit in your mouth and fly.just very worth the experience!

The katsuo tataki here is to die for, and even better, they’re open til early morning on weekends so you can go after your night out. Seriously, amazing food.

【カツオを炎で焼き上げるパフォーマンスは必見】

カツオのワラ焼きはマストで頼みたい
1番おいしいカツオが入った日のワラ焼きは本当に美味。

ウツボのワラ焼きは、、
まな臭さが苦手な方は頼まない方が良い。

Very authentic Japanese dining experience. Had dinner with my Japanese colleague. Good food. Carefully prepared.

We were looking for a menu with non meat options and this fit the bill well. Good fish dishes and they even do the yakisoba specially without pork for us. Staff helpful and spoke English. Features an entertaining impressive flaming grill.