村上開新堂
住所 | 東京都千代田区一番町27 | ||||||||||
電話 | +81 3-3261-4882 | ||||||||||
時間 |
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サイト | www.kaishindo.co.jp | ||||||||||
カテゴリー | 洋食レストラン | ||||||||||
評価 | 3.8 24 件の口コミ | ||||||||||
Murakami Kaishindō Restaurant | |||||||||||
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村上開新堂 件の口コミ
24Fumanju10
01 八月 2019 16:37
紹介がないと買えないというクッキーらしいが頂き物で。
どれもなんだかカサカサして水分が足りず、リリエンベルグのみたいなクッキーが好きなので、好みでなかった。が長らく続いている老舗ということは、こういうのが好きな人も多いのだろう。材料はシンプルで添加物ないのが良い。
ただこのクッキー、過剰包装すぎる。お遣い物でもここまで過剰包装なのは最近珍しいかと。マトリョーシカみたいに包みを次々開ける。
Mikan
21 六月 2019 4:59
明治天皇入城に帯同してきた大膳職だった初代。皇室より洋菓子製造を下令された皇室御用達の洋菓子店。
鹿鳴館でもその全ての洋菓子を任された。
今、19人の菓子職人がその暖簾を守る。
今や世界の定番の抹茶クリームはこちらの三代目村上二郎が発案開発した。
創業140有余年。決して拡大再生産には走らずあくまで当主の「顔の見える商い」を心がけているそうです。すごい。
ちなみに、宮家からのご注文でもお届けはされずにこちらのお店で販売されているそうです。ちなみに一見さんは買えませんので悪しからず。
cat
21 十月 2018 10:14
昔から良いお店だと思いますが、好き嫌いが分かれるホスピタリティです。お料理もクラッシックで正統派。シニアな方には喜ばれるかと。
友人との夕食に利用しましたが、奥の席ではビジネスで利用されている方もいらっしゃいました。接待でコンフィデンシャルとコンプライアンスを重視する方には向かないと思います。