六本木 麺屋武蔵 虎嘯
住所 | 東京都港区六本木4丁目12−6 内田ビル 1F | ||||||||||||||
電話 | +81 3-3497-0634 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | menya634.co.jp/storelist/roppongi | ||||||||||||||
カテゴリー | ラーメン屋, インターネット ショップ, 和食店, テイクアウト, 麺類専門店 | ||||||||||||||
評価 | 3.8 33 件の口コミ | ||||||||||||||
Roppongi Menya Musashi Kosho | |||||||||||||||
最寄りの枝 |
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六本木 麺屋武蔵 虎嘯 件の口コミ
33本に来て初めてのラーメン。絶対に美味しいです。中に入り、キオスクで注文し、席に着きます。ラーメンには玉子、メンマ、ネギが入っています。私のように別々に注文しないでください。もうお腹いっぱいです。
店名
麺屋武蔵 虎嘯
場所
六本木駅
予算
1000〜2000円
頼んだメニュー
・濃厚虎嘯つけ麺 (並)
-
こしょうと読む
平日21時前。
仕事終わりに立ち寄りました。
つけ麺業界で、一時期ですが新進気鋭な勢いで勢力を伸ばしていったこちらのお店。
六本木は「コショウ」と店名は名付けられています。
時間帯のせいか、仕事終わりのサラリーマンや若めの女の子で満員。
店内は、
カウンター17席
待ちは4名程度と人気のほどが伺えますね。
今回注文したのは上記の通りです。
>濃厚虎嘯つけ麺 (並)
値段は1340円と高め。
ただし麺屋武蔵系列は麺の量が選べて大盛りや特盛りもいけるので腹ペコな方にはもってこいですね。
麺は平打ち太麺かと。
平打ちだからかすすりやすく粘度あるスープも持ち上がり、つけ麺の良さを最大限に演出してくれています。
※並は180グラム
濃厚スープは魚介出汁。
無難に美味しいです。
特製チャーシューは店名通り胡椒が効いてるのと、チーズにも似たような味がする。
長時間かけてよく焼いている証拠?か、真意はわからず。勉強不足ですね。
脂身多めで苦手な人は避けたほうがいいかも、かなりジャンクなので!
途中で七味とお酢をイン。
スープとの相性良いですねー!
七味のスパイス感が味に華やかさを持たせるし、お酢はより引き立ててくれるのでオススメです!
卓上調味料は、自家製七味 (桜エビ入り) 、お酢。
以上です。
無難に美味しかったですね。
麺屋武蔵も店舗によりますが、こちらはリピートしたいほどの満足度でした。
ご馳走様でした。
また来ます。
平日、開店に合わせ訪問、開店前にすでに2組並んでいた。
店内はカウンター席約15人分ほどの広さ、清潔感あり、おしぼりは無し。
隣の客との感覚はかなり狭め、ちょいちょい肘が当たる
濃厚つけ麺肉増し、めんま増し1,990円を注文。高く感じるが、この辺りの立地なので割と許容範囲。
10分と待たずに着丼、肉のインパクトがすごい。
まずスープだが、濃厚なドロドロ系スープに胡椒が効いていてなかなかに美味。
麺は全粒粉の平打ち極太ちぢれ麺。ただ、かなりツルツルしていてうどんぽいが、麺自体の味はかなり弱い。
肉はかなり分厚く、ほぼ角煮。ばんからの角煮ラーメンを彷彿とさせるが、肉自体は程よい歯応えと、柔らかさで文句なしに美味い。
つけ麺は、スープは美味いが、麺の味が弱く、またツルツルすぎてスープとの相性がまあまあだったので2.5
しかし、チャーシューが美味いし、味玉も冷たい味玉がほとんどのはずなのにこの店のはちゃんと暖かかったので+1
しかし、席の狭さや、おしぼりがないなどのちょっと不親切なサービスで-0.5
正直美味い不味いは人の好みなので、ハマる人はハマりそうではある。
仕事で六本木に来たので、久しぶりにつけ麺を食べに行きました。注文したのは「濃厚つけ麺」です。麺は2倍にしました。しばし待って届いた麺を見て、少しバグりました。あれ?こんな色の麺でしたっけ?記憶を呼び覚まそうとしましたが、出て来ませんでした。まぁ良い。食べてみると、相変わらずのコシに喜びが込み上げてきました。食べ進めるうちにつけ汁が減って来たので、つけ汁のお代わりをしました。そう、ここは1回だけ無料でつけ汁がもらえます。それも味が違うの。このシステムは他のお店も見習うべきだと心から思いますね。大満足でご馳走様でした。次回は3倍だな。
2022.07.15 14時半頃訪問
待ちは無くすぐ入店できましたが、店内は混み合ってました。
つけ麺 940円を注文。麺の量は無料で増やせますが並にしました。
胡椒が練り込まれた平打ち麺、やわらかいブロックチャーシュー、ほんのり柚子が香る醤油ベースのつけ汁は定期的に食べたくなる美味しさです。
特に他の武蔵には無いオリジナルの麺が美味しいです。
ご馳走さまでした、また伺います。
どうも糖尿おじさんです
お初の麺屋武蔵です
濃厚肉増しつけ麺を頂きました
肉の分厚いさ旨さ満足度!間違えないですな!
ガッツリうめぇーチャーシュー食べてぇーって
人にはオススメですやんすよ
そして!つけ麺1キロまで同料金!
7/9 14: 57 ほぼ満席。
お初来店で食券機の近くの角席に案内され、濃厚虎嘯つけ麺 つけ2.5倍 (茹で後800g) をオーダー。
半分食べたところでつけ汁をお替りしたところ、1杯目と明らかに味が違い…。
お初のためどちらが正しいつけ汁が分からず店員に言うことも出来ず。炙りチャーシューが大変美味しく完食したが、つけ汁に疑問が残り残念。
機会があれば次回は同じつけ麺の1キロを食べたい。
麺屋武蔵、初訪問。
量を差額無しで増やせるのはありがたいけど、そのせいか、ベースの値段が高い。わりとすぐ1000円超える。
味は待機列と値段を鑑みると、それでこの味かーっていう感じ。濃厚でも最後には味がほぼなくなる。
個人の感想という事で悪しからず。
This place serves authentic Tsukemen (Japanese noodles with a bowl of soup/broth).
The best part of this is the thick and creamy chashu.
If one loves Pork Chahsu I strongly recommend to try this place
青山店によく通っていたが、青山の方がクオリティが高かったように感じてしまった。値段と味を考えると他のラーメン屋や武蔵に行ったほうが良いと思う。
青山で象徴的だった塩ラーメンがないのもかなり悲しい
禁煙、各種電子マネー対応
2022年8月休日ランチ利用
12時頃到着し、10分ほど並びました。
肉増しつけ麺 1540円 を注文
麺の量はいくつか選べます。
麺、スープともレベルが高い。
チャーシューは、ほのかにフライドチキンのような香ばしさがあった。
うまい。
品揃えが多く、ウイスキーの種類が多くて楽しい!
フルーツジュースも日本のスーパーではみかけない海外のものがあり、しかも安いです!
おつまみ (冷蔵) は、3つで1000円のコーナーがあって、ハモンセラーノやチーズなどなかなかお得だと思います!
ライムやレモンの果物があると尚助かります!
久々の麺屋武蔵虎嘯訪問
券売機が新しくなり、バーコード決済にも対応(私はPaypayで支払い)
虎嘯ら〜麺を注文
卓上調味料は昨今のコロナ禍の影響もあってか依頼して受け取る方式になっていた
胡椒練りこみの平打ち麺とスープは相変わらず美味しいし
豚はほろほろとして相変わらず美味
ん?龍吟虎嘯の虎嘯を取ったと思ってたんだけど、虎嘯=胡椒と同じヨミだからダジャレ?
鷹虎、虎洞、厳虎、虎がつくお店が多いから今更ですがw
(2021.12)
-
六本木にある、麺屋武蔵
豚がとろっとして美味しい。
エビが含まれた七味とうがらしがアクセント。
(2019. MM)
美味しい!濃いめの味が好きでたくさん食べたい人には最高。
肉や麺に絡んだ胡椒がいい味を出してます。濃厚なつけ汁と合わせれば、もう啜りが止まらない。
客層は意外と女性も来ていて驚いた。
麺も多めに注文できますが、お肉も大きく濃いめだったりするので食べきれる量がオススメ。
国立新美術館での鑑賞後に入店。
店内はカウンター席のみ。
食券機はタッチパネル式で複数の言語に対応。
メニューは一番人気ということで「濃厚虎嘯つけ麺」を選び、
麺量は昼飯を抜いていたので、
勢いで特盛 (600g) を選択。
食券購入後、店内の列に並び、
10分後ぐらいに着席。
食券と厨房が連動しているのか、
2,3分くらいでつけ麺が提供されました。
麺は太い平打ち麺 で600gだったのでラーメン椀に盛られ、その上に分厚いチャーシューが乗ってきました。
スープは魚介と動物系が合わさったもので美味しかったです。
チャーシューは大きかったですが、そこまで脂っこくなく、適度な歯ごたえがあり、満足でした。
ご馳走様でした。
数年ぶりに入ったラーメン屋。新宿の麺屋武蔵が好きだったので、自宅そばのこの店にはいつか来たくて、期待しながら入りました。
覇気のない店内、食事を持ってくる店員のやる気のなさ、だしご飯は出汁が強すぎて塩味がないので気持ち悪くてほぼ残し、濃厚つけ麺は水で薄めたようなつけ汁、食事中に寸胴をけたたましい音を出しながら洗っているのか大掃除中に食べる雰囲気、食事を終えて店を出る時は店員は無反応と、全てが平均点以下レベルで期待していただけに悪い印象ばかりが記憶に残りました。
レビューをよく見れば、高評価の人も、量は褒めても味はスルーしてる人が多いことに気付くべきでした。食事前にみなさまの低評価を見て厳しいなぁと思っていた自分を笑いました。
角煮ら〜麺 特盛 (350g) を注文。
スープは武蔵らしいスープだと感じました。麺は平たく胡椒を練り込んだ独特なものです。スープと胡椒麺の相性抜群で美味しかったです。
角煮はホロホロで美味しかったです。
カード、各種QR決済に対応しているのも嬉しいです。
日曜日の19時過ぎに訪問。
前客は二人。
麺は平打ちぴろぴろつるつるで汁にも絡むし好き。
つけ汁は濃厚とうたっているが、よく行く池袋二天よりもさらさらでちょっと期待外れ。
お肉は焦げ目もしっかり付いて香ばしくめっちゃジューシーで好き。
600gだったけどサラッと完食。池袋二天だと500gが限界だったので何か変な感じがしました。
口コミの旨いって程ではない、、
ラーメンの原価を考えると
かなり割高なラーメンかと
つけ麺の汁が
ベースなラーメンで
味は日暮里の駅前のラーメン屋さんと
ほぼ同じかな、、、
ラーメンにお酢をかけて食べる人は
美味しいのかも
ベースの出汁にインパクトが欲しい。
物足りないスープ
1個人の意見。