肉汁らーめん 公

味噌ラーメンの野菜ニンニクアブラマシを注文。マシでもかなりの量の野菜です。味噌ラーメンの二郎系は初体験でしたが、美味しかったです。スープの見た目の色が濃いので相当な味の濃さに見えますが、そこまで濃くはないです。麺は平麺でした。最後の方は少し飽きてきましたが若干のピリ辛要素もあり、十分に楽しめます。チャーシューも分厚くしっかりしています。
券売機購入システムです。思ってたよりメニューが多く、券売機の前で何を頼むか迷って時間かけてしまいました (笑)

最低最悪ですね。
閉店30分前に行ったのも悪いですが10分前からまだ終わらないのかと急かされもうちょっと時間くださいと言うとふざけんなよと一言。
15分前には音楽も電気も消され帰れオーラ満載。
入店時には大丈夫だよーと言ってたのに変わりように疑問です。
なら入れるなってはなしです。

京急新馬場駅から徒歩8分ほど。
味は普通の二郎系ラーメンかなと思います。
らーめん豚、野菜マシを頼みましたが、それでもかなり量です。これでもチャーシューはそれなりに分厚いものが6,7枚入ってます。そのため、らーめん豚ダブルやらーめん豚一本はかなりの大食いの人でないと頼まない方が良いかと思います。そういう意味では割とコスパは良いかと。
また二郎系ラーメン特有のよく分からない注文方法や緊張感はなく、食券性で頼みやすいです。
音楽を聴きながらやスマホをいじりながらの人もいましたが特に店主が怒ったりはないので。

二郎系普段あまり食べないのでコスパや雰囲気を考えると個人的には満足です。

食券を買って食べるのですが
二郎系に馴れてない方でも食券で野菜、油、カラメなど選べるのがいいなと思いました。

黒ラーメン野菜マシマシにしたところ
もやしのタワーとなりました。
麺にたどり着くまでに腹いっぱいになりそうでした。

チャーシューもとろっとしていてうまいです。
食べ終わる頃には腹はち切れそうでしたが
癖になりそうな味でした。

焼豚一本で大はとんでもない量なので、中以外頼んではいけません。150円高いだけなら大にしようと思いますが、中の無料トッピングで元はとれます。中でも後半から何食べてるかすらわからなくなるのでせっかくの美味しいラーメンが勿体無い。ネタメニューや根性つけるためと割り切って挑戦すべきですね！

平日のお昼時に利用しました。待ち客はいませんでしたが、常に九割程の席が埋まっている状態でした。
初の二郎系で不安がありましたが券売機でしたし店員さんも親切で安心して注文できました。
サイズは中でお腹いっぱいです。

二郎インスパイアが食べたくなってネットで調べてパワフルであったこちらを訪問。豚一本が魅力ですが、自分には無理と判断し豚ラーメン中を注文。
豚は確かに強烈でしたし美味しかったのですが、率直に言ってスープほパンチが足りない印象を持ちました。二郎系ってもっと汚れた味でいいと思うんですよね。
麺は自家製麺なのですが、これをなんかぶっとさにかける感じが自分にはしました。
量はちゃんとでかいので腹はいっぱいになりましたが、一抹の不満足感が残る感じ…？

一回テイクアウトと実店舗で食べました。
焼きラーメンの魅力が高く2回とも焼きラーメン。
チャーシュー？は普通に醤油味が強いので個人的には好み。普通にラーメンもいつかはたべたいところ。

醤油ラーメン中豚ダブル
ニンニクあり野菜マシマシ味濃いめ脂多め
を注文。思っていたよりアッサリ味。麺は細め。チャーシュー美味しかったです。これでチャーハン作ったら美味しそう！粗挽き黒胡椒が卓上にあればパンチを効かせられるなぁ〜と思いました。

二郎インスパイア系のお店で、テーブル席に含め席数が多いです。
スープは特段濃いわけではないですが、逆にチャーシューは塩っ気が強く食べ応えがあります。

メニューは焼きラーメンや味噌味など種類も多く、二郎系好きはもちろん、二郎系を試してみたい人の登竜門的な利用も大アリだなと思います！

黒ラーメンを注文。味はよかったが、接客態度が悪すぎた。
食事後、器とコップと使った紙ナプキンをカウンターの上に上げた。ここまでは普通だと思うのだが、その後にカウンターの中にいた店員が「ゴミ」とだけいって首を使って入り口付近にあるゴミ箱を示した。「紙ナプキンはそっちのゴミ箱に捨てろ」という意味だったとわかったが、非常に不快な思いをした。
例えばコロナを気にしていてナプキンをカウンターに戻して欲しくないのであれば、簡単な張り紙でもしたらどうだろうか。そうでないにしても、「ナプキンはゴミ箱にお願いできますか」くらい言えばどうだろうか。私は決して「客が神様だ」など思っているタイプではないし、客と店員は平等だと思っているくらいだ。それでも今回の店員の態度にはイラッとした。

また、器の渡りにはスープと油がべっとり付いていて、素手で触るとそれがついてしまうため、触りたくなかった。そういう意味もあって紙ナプキンを使って器をカウンターに上げたのもあった。ナプキンをカウンターに上げて欲しくないのであれば、器はキレイな状態で出して欲しいものだ。

もうこのお店には行きません。

待たずに着席でしましたが、少しすると店の外にも待っている方が居ました。豚ダブルを注文しました、チャーシューが柔らかい物と硬い物が有り、硬いチャーシューは顎にかなり負担がかかりました。スープが好きな味だったので美味しくいただきました。

ラーメン二郎品川店に行くもお休みだったため、急遽肉汁らーめん公へ。ラーメンの外面は二郎インスパイア系だが、食べ進めると麺は普通のラーメン屋さんのような細麺でがっかりした。にんにくもマシマシにしたが量が少なくパンチが効いていなかった。スープも微妙。そしてなりよりチャーシューが全て固くて美味しくなかった。

こちらは、メディアにもよく取り上げられる豚一本のラーメンでお馴染みの二郎インスパイア系の有名店『肉汁らーめん　公』

場所は、京浜急行「新馬場駅」から徒歩5分くらい、山手通り沿いの黄色いド派手な看板が目印になっている。
近くにパーキングもある好立地。

コロナ感染者も減ってきて、午後11時まで営業してることを確認して平日午後10時過ぎに友人と滑り込み。先客は3名。
だが、一人はカウンターの一番奥で突っ伏して若者が寝てる、客なのかスタッフなのか分からんが、、、スタッフが何も声掛けないとこを見るとスタッフなのかなー、こういうのは客としては残念。マイナスイメージしかない。

店内はカウンター15席、4人用テーブル2卓。
松屋のようなタッチパネルの券売機になっており、無料トッピングのニンニク、野菜、アブラ濃さもタッチパネルで選べるのだ。
素晴らしい、コロナ対応なんだろうか？笑
大は麺量茹で後で360gらしいので、楽勝！
というわけで、目当ての
らーめん豚一本　大　¥1,750
で野菜、ニンニクマシ、アブラを選択して、券を若い女性スタッフへ渡す。
数年前は、豚一本らーめんは1,300円くらいだったと思うが、だいぶ値上げしていた。
コロナの影響なのか、飲食店の厳しい状況がうかがえる。

カウンター席に座って、しばらくして着丼。
圧巻のチャーシュー。
何ともインパクト抜群のヴィジュアル。

では、野菜からいただきます！
野菜はシャキシャキめのモヤシが美味しい。
スープは非乳化で、本家に比べるとそこまでしょっぱくない印象。

念願のチャーシューですが、外側に脂身はあるものの、中身は脂身は少なく、味付もやさしい。食感もやわらかく美味い。
本家のような脂身が多いタイプだと後半キツいが、これなら食べられる。

麺は店内に製麺機があるので、自家製麺なのだろう。本家ほど太くはなく、ちょっと細めの中太麺。柔らかめなので、硬めが好みの方は硬めでお願いした方が良いだろう。

総じてスープも本家より
薄く飲みやすく、麺もワシワシ度は低く、チャーシューも脂身が少ないので、ソフトな二郎系である。
それでも豚一本はさすがに後半キツくなったが、何とか完食。
ご馳走様でした‍️

要らぬお世話かもしれないが、いくら客入りが少ない時間でも、カウンターで寝ている人をスタッフが放っておいたら店のイメージを悪くするよ！せっかくラーメンが美味くてもね！

Came here after seeing it on YouTube a while back. I remembered large bowls of ramen and had worked up an appetite to see what it was all about. Beware of getting a large size…

I enjoyed the ramen but I was a little underwhelmed. The portion size was huge! The chashu was a little inconsistent. Some of thing pieces were juicy and tender but, most of it was pretty dry and lacking flavor. The broth was good, but nothing special. It was your standard Jirō style ramen.

I wouldn’t say it was bad, but I wouldn’t say it was amazing.

The bowl was huge!

I went here after visiting Odaiba and was working on a little buzz. I saw it on Facebook about a year or so ago and knew I had to try it.

It was not only very filling but also very tasty. Great service as well. I couldn’t read the menu but there were pictures on the wall and the staff helped.

ラーメンは美味しいが女性（髪の一部を白く染めてる）店員の態度が悪すぎる
一切声を出さない　食券を渡しても無言
ラーメンも無言でテーブルに置いていく
他の店員さんはしっかりと声出ししてるだけに余計に目立つ

若い店員が接客そっちのけで終始おしゃべりに夢中（しかもかなり大声でウルサイ）
ラーメン自体も素人が目一杯二郎に似せて作った代物で、チャーシューは臭いしスープはコクがまったくない薄っぺらさ
職場が近いのでたまたま入ったけど二度と行かない

二郎系の口になってた為、品川二郎がスープ切れで終わってしまったので、気になっていたこちらにお邪魔しました。

食券タッチパネル式
お好みもタッチパネルで注文できるので、
二郎系の入門には良いかもしれない。

ただ、二郎は殺伐した空気で
にんにくは？から始まるコールが醍醐味なところある。その点に関しては少し残念。

スタッフさんは麺上げで肩いわしてたな。
尊敬します。

コールなにを注文したか分からんけど、
写真見る限り　ヤサイニンニクかな。

麺は細め、野菜はシャキが残る感じ
スープはただしょっぱかっただけ。
肉は冷たすぎて、スープまでぬるくなる感じ。

品川二郎の舌になってたから残念感が否めないがコールミスなのかわからないため、今度リベンジしてみようと思います。

ラーメンは美味いが、バカな客ばかり！特に４人くらいで来るバカがヒャッハー状態でマシマシにしてギャハー！とか笑ってマジカヨーとか言って結局残すのを何百回も見た。チャレンジ店じゃねーんだよカスどもが！