Apsara Restaurant&Bar (アプサラ レストラン&バー)

初めてのスリランカ料理！
とても美味しかったです！
量もなかなかありました!
ちょっと女性には重いかもしれません。
次また行きたいです！
お店の人も優しくてGoodです!

テイクアウトで頂きました本場の味が楽しめますスリランカカレーのバナナリーフ包みは香辛料の香りがとても良くいつまでも口の中に余韻が残ります色んな味、風味が楽しめて美味しかったです他にも数品堪能しましたそんなに辛くないのでお酒を飲みながらゆっくりと楽しめますアルコールが少し高いスリランカビールも料理に良く合いますコロナ禍で家にいながら異国情緒を感じられるのは素晴らしい事です

スリランカ料理のパイオニア的なお店です。
店主さん（だと思われる方）の話では日本人向けにテイストを合わせるのでは無く、現地の味を再現した料理を提供しているとのことです。
バナナリーフカレーの美味しさにリピート確定です。
ビリヤニはインドのものとはちょっと違うよ！って事だったのでオーダーしてみました。
主観的にはインドのビリヤニよりスパイスの使い方が優しい（上品）なイメージですかね？
サラサラと行ける一品でした。
お話していると色々と教えて下さる気さくな店主さんで素敵な時間を過ごさせて頂きました。
美味しく楽しい時間でした。
ご馳走さまでした。

平日ランチで訪問しました。チキンビリヤニを注文。サラッとしたお米の食感のあるビリヤニで、どんどん食べ進んじゃう味でした。ヨーグルトもう少しかかっていると嬉しいな、とか、生野菜少し乗ってるともっといいな、とか、いくつか頭に浮かびましたが、最後まで美味しく頂けて満足です。ご馳走様でした。

最寄りは高田馬場駅。徒歩8分弱。
お値段はお手頃と思います。
スリランカカレーのバナナリーフ包みをオーダー。
バナナの皮を広がるとチキン、ココナッツ、ビーツなど数種の副菜が入ってます。
お値段は1600円です。
カレーに1600円？思うかもしれませんが、
内容をみればリーズナブルと思います。
コロナ禍に異国に来た気分でリフレッシュ出来ました。
また機会があれば寄りたいと思います。

お店はスパイスの鉢植えが目印。現地より辛さは抑えてありますが、スパイスや旨味は現地の高級ホテルのカレー級の美味しさです。本物を味わいたかったらココです！
スパイスのスリランカ カレーリーフをご自宅で育てているそうです。
オーナーさんも気さくで丁寧な対応です。