Paul Bassett 新宿

Supposedly coffee specialty but too bad it did not meet my expectations. The coffee is too dark-roasted and had sour taste that is not normal acidity that you can find in coffee. Had Paul Bassett in South Korea which is quite different than this store.

９月の振替休日１２時頃に入りました。休日の為に西新宿のオフィスビル街は人通りも少なく、昼食時間帯にも関わらず、この店も空いていました。ランチメニューのマルゲリータビザにアイスコーヒーを注文し、ピザはできあがるまで少し時間を要しましたが、普通に美味しく食べられました。空席も多かったので静かで寛げました。

バリスタチャンピオンのお店とあって、コーヒーの味は間違いないです。お店のキャパに対して店員さんは少ないですが、スローな生活も悪くないので僕は気になりません。フードは悪くないけど、かといってすごくオススメするレベルではないかな。でもそなんカフェだからこれでOK

休日に行ったら、9時オープンのはずがシャッターが半開き。他に移動しようと思ったら5分近く経ってシャッターが開きました。店員さんは待たせているのにあまり誠意がありませんでした。
ずらっと並んでいるのに、デリバーが遅くてさらにかなり待たされました。
WiFiが使えたりして便利ではありますが、接客としては正直あまり良いとは思えません。

I absolutely love the coffee here. The food is also good, and the space is great. It does get pretty crowded though, and waiting times can be a nuisance. Still giving it five stars instead of four because the coffee makes up for it.

Coffe is really good here, however efficiency of the staff and availability of the food at the end of breakfast time is poor. Only one choice of breakfast menu available. One staff operating the counter with line of more than 7people, he was at the same the one who brewed coffe. He was also not very happy at the time of serving us. Not a place to come back to.

評価が高く行列もできてたので期待してマキアートを注文しましたが、失敗でした……
焦げた感じも酸味も強くたぶん長くかけすぎたのだと思うのですが、キツくて一気に飲み込みました。
カフェラテなんかは大丈夫かもしれませんが、珍しく美味しいマキアートが飲めるかな？と思っただけにすごく残念でした。

2018年7月8日
朝から合コンみたいなことをしていた。
意識高い系の男子とか若者が多い。
レジの店員さんは忙しそう。
トイレは外。
綺麗。
Wi-Fiがある。PWなし。

カフェの場合１１時から席移動を言われる。

Large space. I like its atmosphere. However, iced caffe latte tastes differently than what I thought. I felt Coffee tasted more sour than bitter and it did not match with milk. It was not my preference. I will try another one next time.

新宿のカフェは隣との間が近かったり、ガヤガヤしているお店も多いのですが
こちらのお店はコーヒーも楽しめるしゆっくりと過ごせることもできます。
打ち合わせやちょっとしたカフェタイムにも使えるお店でオススメです＾＾

A casual cafe in West Shinjuku. Great place to go alone or with a friend. You can talk at full volume here and not feel out of place. Even though many people do spend lots of time studying/working quietly here, there is no stifling silence.

Closest thing to coffee I found after having canned for 3 days. Nice layered chocolate cake with raspberry.

Nice atmosphere and good coffee.
There is a man who’ve got prize barista.
Coffee is good flavor and rich taste, cake is good.
There are many comfortable sofa seats and you can feel sunshine even inside.
Will be back again.