米澤牛DINING べこや

山形旅行のランチで利用しました。
初めての来店で既に多くの人が並んでいました。そのまま後に続きましたが、一向に店員さんが来ないので店の奥へ行くと予約表が. 入口が２つあるんですね.
結局1時間以上待って半個室に案内されました。

料理は普通に美味しかったです。

接客対応がちょっと残念でした。
放置やめて〜

ランチにて訪問。
1600円の牛弁当を戴きました。
ご飯は微温く、肉もパサつき、薄めの味付けでした。
観光客向けでしょうか？
後は皆さんの判断にお任せします。

関西人ですが今回、三回目の利用です。
夜の利用は初めてです。過去二回はお昼。
「焼き肉」にしました。四人で色々頼んでお腹一杯食べて、味も満足、値段も満足。
次回はステーキ食べたいな。

掘りごたつ式の半個室へ案内されました。
平日だったせいか、スタッフの数が少ないように感じましたが、
丁寧な接客で居心地は良かったです。
お肉も美味しく、腰を落ち着けて食事が出来ました。

Good quality beef. (They claim that it's as good as Kobe or Matsusaka.) You can choose from three styles: BBQ, Shabu, or Sukiyaki. Good services. Good atmosphere. Acceptable price.

Expect a big crowd and long queue if yo ugo during peak hour (lunch and dinner.)

価格もお手頃な米沢牛上カルビのランチを頂きました。大トロの様に柔らかな舌触りと歯応え、濃厚な脂の風味が期待に応えてくださいました。
店員さんも気さくで好感触です。今回はバイク旅の途中に立ち寄った感じでしたが、次回は腰を据えてステーキを頂きにあがりたいと思います。

山形新幹線下車から、歩いて2分で着く米沢牛専門店。
米沢牛サーロインステーキをたっぷりの山葵を付けて食べると絶品です。価格帯として、安くはないが、記憶に残る食事になるかと思います。
米沢牛サーロインステーキ200g 10500円
米沢牛フィレステーキ200g 12000円

連休の谷間だったせいか、周辺のお店は殆ど「予約で満席」と断られる中、こちらだけは予約以外も（並びはしますが）受け入れてくれて大変ありがたかったです。今回は焼き肉にしましたが、お値段もお味もで満足でした。

牛鍋膳をいただきました。
牛肉、柔らかくて美味しかったです。
割り下のタレをご飯（追加発注）に
掛けてたべたら、ほっぺたが落ちま
した。
店内には、掘りごたつ式の席、テー
ブル席があるので足が快適でした。
日曜日のお昼に行ったため、非常に
混んでました。

ステーキを目の前で焼いていただきました。
ステーキのお値段は3,500～12,000円。部位や量を選べるので良かったです。ただ、私や母なら80gくらいがちょうど良いのです…
何を食べるかでエリアが別れているので、グループで行くと、みんな同じものを選ばなくてはならないのも少しだけ残念でした。