ジャルダン ポール・ボキューズ

金沢城脇の迎賓館内ひらまつ系提携レストラン、ロケーションは抜群、リヨン本店に比べると質量共に劣るメニューもあるが、少食日本人に合わせるため仕方なし、しかもお値段3分の1以下なので、全く文句無し。ワインの値付もグッド、優待券狙いで株主になるのも一興 (๑˃̵ᴗ˂̵)

誕生日のお祝いに旦那がランチを予約してくれてました。
どのお料理も美味しかったです。
桃のデザートは特に美味！！
サプライズでケーキが出てきましたが、わたしより先に隣のお席の方がサプライズでケーキが出てきたのを見てしまったので「わたしにもくるのかな？」と思ってしまいそこまで驚きませんでした（笑）
デザートの前に、「別料金でチーズがあるのですがー」みたいなのがあって頼んでみたのですが、これはダメだった。
分かる人には分かる美味しさなのかもしれないけど、高級なものを食べなれてないわたしにとっては安い6Pチーズの方が美味しいと思う。
そしてちょっとしかないのに800円もとられてた……

とても美味しかったです。
最寄りのポール・ボキューズさんが閉店したため、こちらまで参りました。
聞いただけで美味しく感じる説明や、適切なグラスワインの提案など安心してゆったりと楽しめました。
メインはもちろん一つ一つ丁寧に仕込まれた旬の野菜が美味しかったです。
今回は仕事の休みと予約が合わず、ランチをいただきましたが、次はディナーをいただきに参ります。