高澤醸造(株)

とり鍋醤、高松のお店で食べたとり白菜が家で食べれて最高でした。以前から探していてやっと見つけて嬉しく、味もとっても美味しいです。

知人の寿司職人さんから、こちらのかぶら寿司を頂きました。
麹の甘味と酢の塩梅が絶妙で、そこに柚子の香りがして最高に美味い！
大根にぶりを挟んであって、まるで旨い鮨を食べているようです。
かぶら寿司が苦手な妻も美味しいと食べていました。