杭州飯店
| 住所 | 新潟県燕市燕49-4 | ||||||||||||
| 電話 | +81 256-64-3770 | ||||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 3.6 23 件の口コミ | ||||||||||||
| Koshuhanten | |||||||||||||
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杭州飯店 件の口コミ
23齋藤敏之
01 十月 2021 7:42
とにかく美味い。背脂と魚系出汁があんなに合うと思わなかった。
見た目の脂感に反してクドさは全くなく、背脂の甘さの後にキリっとした出汁、麺がスープを吸って柔らかめなのも含めて美味すぎでした。
ちなみに餃子もいい意味でバカみたいにデカいけど美味かった。
ぜひまた食べたいです。
前田塁
01 十月 2021 5:52
【新潟 燕】燕系背脂ラーメンの元祖！中華そば (800円) 、餃子2個 (400円) 、牛すじ煮込み (600円) 。
これが食べたかった。。パンチがあるラーメンが好きなので長岡から電車に揺られてやってきました。田舎なので電車の本数が少なくて焦ったw
駅から歩いて10分ほど。
夕方16時くらいに訪れましたが席はほぼ満席。
中華そばは見た目の通りで背脂たっぷり！めちゃ味が濃いかと思ったら魚介系のあっさりスープ。うまし。。脂も全部飲めるわ。
餃子はめちゃジャンボ。肉がぎっしり詰まっていて肉の旨みを感じる。野菜系より僕は肉肉しい餃子が好き。牛すじもしっかり味が染みていてビールにあうんだこれが。
電車の時間を気にしながら、次は新潟市へ！