麺屋あごすけ

鳥塩上湯麺　900円
美味しいとは思うが、このスープで具材を別皿にする理由がわからない。
具材を入れた状態での一体感がないかな。味が多すぎ。炙った鳥は要らない。
鳥チャーシューも後入れしたら合わないかな。

特製正油とんこつラーメン　1180円
スープとメンマが美味しい。
こちらも味が多すぎ。
チャーシュー4種はそれぞれ良かったけど全部だとくどいかな。
特製じゃない普通がオススメ。

他の方たも書いてありますが、
とにかく遅いってか時間かかり過ぎる。
外待ちで1時間かかり、入ってカウンターに座ってから15分以上はあったね。
5時45分頃から並んで帰りは7時20分は過ぎてた。外は真っ暗。

ホールの女性が頑張っても厨房が遅い。
だから提供までが時間が掛かる。
外待ちで15分前位にオーダーを聞かれて、着席からまた15分以上待つって？

厨房に3人も居て手が止まってる。
店主は炭火で鳥炙ってるとかわからない。
料理が出ないから客も帰らず回転率もさがる？

ラーメンは美味しいのに残念。

他の方も書き込み有りますが、11時30分頃に到着したけどかなり待ちます。待っている場所がかなり暑い。
40分位で店内に入れました、対応はとても丁寧でラーメンも納得の味。

時間が有るときにしか行けないがまた行きたくなるお店です。

無化調で塩気の足りない腑抜けたラーメン
地元民は誰も行かない
食べログなどの評価の高さは舌の違いか
裏金でもまわってるのか
出汁や具材、難しいことしても食べて一味足りなきゃ自己満足
ラーメンに健康なんて求めんなよ

平日20時で15組待ちでした。混んでも店員は焦らず、丁寧な接客と席があいても順番を重視しているのがわかり、待ち時間は覚悟で。夏季限定甘エビつけ麺のスープがまるでビスクスープ。エビ好きならきっと気に入る。麺側はあっさりだが、スープはかなりの濃厚さなので、食後は結構重いかも。醤油ラーメンはあごだし! という感じ。以前、食べログ100銘店に選ばれました。

待ち具合を書きます。
土曜日10: 50に並び始めて番号札は8番でした。
11: 30の開店と同時に私らの後ろの人たちまで入店、11: 35に一番客にﾗｰﾒﾝ提供。
私らのところにﾗｰﾒﾝが来たのが11: 50でした。
ご馳走さまでした。

午後2時頃伺ったのですが行列ができていました。とりあえず並ぶしかないので並びました。でも立って並ぶわけではなく、横長のベンチがあるので座りながらの並びですので楽ちんです。しばらくするとメニューとお茶が振る舞われました。まだ店内に入ってないけど先にオーダーを聞き取り、人気店の回転率を上げる為のテクニックですね。そしてさり気なくお茶を出すところがスバらしいですね。接客サービスは最高だとおもいます。さすが人気店だと感じました。

長蛇の列を待って食べるほどでもないと評価します。「うま! 」とメニューに書いてあったシンプルな醤油味を食べましたが、魚系スープの味、香りが個人的には普通以下でした。コク醤油を売りたいならばメニューの書いている位置を変えるべき

上越に行くなら！水族館とあごすけ！ですよ～とにかく待ちます！朝は11時にはいくといいですよ～！開店時間の11時30分に行くと！1時間以上待ちますよ～！でも待っても、美味しいラーメン食べられますよ～

二時間以上待ちました。それはやむを得ません。ただ、並んでいるうちに、スープ切れでメニューが減っていくんです。
昼営業でそれは悲しい。目当ての麺は食べられませんでした。
また行けばいい？　200キロほど離れているのでなかなか。代わりの醤油とんこつも美味しかったので余計残念です。

旨いですね～
なかなか味わえない風味です。

三連休の中日、開店30分前に到着。すでに30人くらいと思われる待ち列。麺にありつけたのは２時間後。
それも、さもありなん、という一口目の風味。

ディズニーランドの待ち時間、飲み放題のラストオーダーの時間、新潟東京への交通時間ですが、時間が許せばまた味わいたい。

行列店ということで敬遠でしたが、今日は空いていたので入店！ (20: 15) 出汁が良く旨かったので他も食べてみたいと思いましたが、、、、がしかし、オーダーから提供まで30分て長くね？客6人。回転？手際？が悪いのかわかりませんが余程時間に余裕のある方以外、リピーターになれない

塩ラーメンを食べました、とても美味かったっす、ただなんせ、お店が混んでいて1時間40分待ちました、人気店なのでしかたがないのですが、もう少し早く食べたいなぁ、でも店員さんが冷たい御茶をお客さんに出してくれていました、ありがたかったです。

かなり評価は低い。
ラーメンの味はベタで普通。
人気の理由が不明。

店員もメンチ切ってきて、ずっとたっててはたらかないやつもいる。全く急いでいない。
回転の悪さの原因はうまいからではない。店員の要領が悪い。

群馬のラーメンの方が明らかにうまい。

Many different tastes and flavors of materials became one in this Agosuke Ramen. Extremely high quality ramen but needs lots of perseverance and time to taste it.

Ramen itself is absolutely five stars but I rated four just because I didn't like a long line. I started joining in the long line to order at 8: 50 pm just before the closing hour and ramen was served at 9: 45pm. Staff was very polite and kind, though.

待ち時間が長すぎる
外の席の一番端から着席まで1時間10分
着席からラーメンの提供まで40分
事前に注文聞く意味が無いくらい提供が遅い
調理場を見ても、人を待たせてるという感覚がない。
待たされるだけでストレスがたまる店でした
少なくとも待ち時間の目安をどこかに書いておくべき