ラーメン 高野

唐揚げセット注文したら、モツラーメンのスープこぼしまくって茶碗持てない位びしょびしょ状態で持ってきたんで、金髪店員に茶碗拭かせたらテーブル拭く雑巾で拭いてますわ！ (笑)
お盆ごと調理場に投げつけてやろうかと思ったけど、腹へってたんでそのまま食べました (怒)
それ以前にも女性店員が冷水ピッチャーの蓋が床に落ちたのに洗わず、そのまま付けて客のテーブルに置くのも見ました。
結構好きで20回以上は行きましたが、もう行きません。
食品扱う資格の無い店です！

モツ醤油ラーメンと唐揚げ、ライス小を食べたのだがモツを売りにしているだけあってモツがすごくいい味に仕上がっていると思う。 (ニンニクが嫌いな人には少し不向きかも) 3種類の味噌、醤油、塩モツラーメンがあったので全種類食べてみたいという気にさせる再度来店したい店だった。

モツ醤油ラーメンいただきました。
例えてゆーなら！富山ブラックラーメンにコッテリ柔らかいモツが入った鍋焼きラーメン？って感じ？でしょうか？
もちろんご飯にもビールにも合うラーメン一発でファンになりました️
次はトッピングモツ増しニンニクで決めます 野菜も増せたら嬉しいんだけど。

追加
久しぶりに行って来ました。
相変わらず美味しいです。
ニンニクトッピング最高です。 (次の日まで響きますけど)
とっっっっっても柔らかいモツがアッツ熱でなまらうんめーですてぇ！！
子供から年寄りまで食べられますよォー！

臭みをニンニクで消そうとしているが、下処理不十分な臭いモツ、
切れない包丁で切っているのか、繋がった大きい毛の生えたモツ、
豚の毛が生えてるモツって、どこの部位ですか？
クチコミを見て楽しみに行きましたが、みんなこれが美味しいんですよね？
味噌なのに獣臭がスゴかったので、醤油や塩だったらもっとスゴい獣臭だったのかもしれません。
美味しいときもあるのでしょうか？
不味すぎて、１食損した感じです。

モツラーメンの専門店ですが、モツ無しのラーメンも取り扱っております。
味噌ラーメンとランチからあげセットを注文しました。
ラーメンは独特の味わい (良い意味)
大盛が不可というのが残念でした。
からあげはお肉にクセもなく衣が良い感じ！
かなり好きなものでした。

可もなく、不可もなく、好みですね。もつ味噌を注文しましたが、味が濃いわけではありません。にんにくが効いています。子供はもつが苦手なので、普通の醤油ラーメンを頼みました。土鍋でぐつぐつ煮立ったまま出てくるので、熱いです。子供も火傷に注意しながら食べました。量は少なめなので、ペロリと平らげることができるはずです。

2022.4.9訪問。
もつ塩ラーメン900円を頂きました。

土鍋で出てきたので、インパクトは大。
味は美味しい塩モツ鍋の中にラーメンが入ったようなわかりやすい味。
味は美味しく、ごはんセットなどもあって良い点もあるのですが、量が少し少なめ

ラーメンは常に大盛りorラーメン+半チャーハンなどを常に食べる人は、たぶんこの一杯ではお腹六分目位にしかならなそう。
普段からラーメンは、スープまで飲み干す自分が、このラーメンのスープを飲み干しても、お腹一杯にはなりませんでした（腹七分目位）

モツは臭みが全く無い！
下処理がキチンと丁寧にされている証です (´- `*)
醤油は、あっさりしていて老若男女に優しい味つけ
平日お昼でしたが、次々とお客が入ってきて満席
地元民の人気溢れるラーメン屋さんですね

ラーメンは、ちょっと濃いですが、モツか柔らかく、美味しかったです。
某雑誌のスタンプラリー達成無料はもつ味噌のみ！それより値段の安いもつ醤油への変更も不可でした。
人気店だけあってなかなか厳しい、仕方ないですね。
店員さんの対応はとても良いです。

2021年大晦日
年内の〆ラーメンで訪問しました。

4年前から定期的にお邪魔しているのですが
写真を初めて撮りましたのでupします。

店内注文制です。
pay pay使えます。

大好物のラーメンともつが一緒になった
ある意味ハッピーセットです

いつも
・塩もつラーメン
・味噌もつラーメン
・もつけ

上記3種類でヘビーローテしてますが
今日はめちゃめちゃ寒いので
味噌もつラーメン一択です！

土鍋で煮込まれる
熱々のもつと米を練り込んだと言う中太の麺が、グツグツと音を立てております

最高です。
毎回家に帰る度、ニンニク臭い！と
言われますが、無性に食べたくなる
ラーメンです。

ちなみに塩や醤油を選んでも
必ずニンニク臭っ！と言われますので
お休みの日に割り切って食べに行く事を
オススメ致します

お仕事中の方は共犯者がいれば
共にお楽しみくださいませ
ご馳走様でした。

久々に荻川駅近くの「ラーメン 高野」に行って来ました。高野と言えば「モツラーメン」が有名ですが前回実食した、モツラーメン醤油はパンチが無く、個人的にはリピート無しと評価しましたが、寒くなってくると食べたくなり、今回は味噌味を実食。これが抜群に旨かった
ヤッパ、モツは味噌に限る～
白飯にも最高～

もつ味噌ラーメンを頂きました。もつ煮そのものは柔らかくて臭みも殆ど無くとても美味しかったです。しかし、スープ表面上の脂は背脂のような脂ではなく、もつの脂なので麺を啜るとあっさりした感じでした。
個人的に、もつ煮ラーメンなのでスープ濃厚で味も濃いめにしたガツンとくるのを期待してました。

もつ味噌ラーメンを頂きましたが、味が濃すぎて食べ切るのが辛かったです。
知人は醤油を頼んでいましたが、そちらも同じレベル。
濃い味が好きな人じゃないと、完食は難しいと思います。

弁天辺りに出店できれば絶対流行る味です！
味噌モツラーメンを食べました
あさりのの香りが口のなかに広がってそのあとに味噌の旨味がしっかりきます。モツ自体ににんにくの味がしっかりついていてめちゃくちゃ柔らかいです！

年に数回、無性に「もつラーメン」が食べたくなると足を運ぶお店。
特に夏の暑さが本格化する前（6～7月頃）と、冬の雪が積もる前（10～11月頃）辺りに食べたくなることが多い。

コンビニの跡地っぽい立地に建っており、土日の混雑具合はわからないのだが、駐車場で困ったことは特にない。

基本の味は3種類あり、個人的感想は下記
・味噌はスタンダードでモツ鍋より
・醤油はモツではなくラーメンに寄せた感じ
・塩はサッパリと生姜が効いた感じ

モツが好きならオススメのお店です。
あと、何気に唐揚げとか酒のつまみに合う一品料理も美味しかったりします。

21/07/09 らーめん高野で昼食
高野さんでもつ塩ラーメンを頂いた。

スタンダードかつ王道の味噌と、ラーメン色が強い醤油はよく食べるのだが、今回は塩にしてみた。

生姜風味が強くサッパリと食べられる。
少しモツの量？が減った気がするのだが、嫌な臭いもなく、柔らかい、美味しい白モツだった。

から揚げはクーポンを使い、締めに小ライスで食べきり、腹いっぱい美味しく頂いた。

書き込み通り、味は良いと思います。しかし土鍋という特性なのか提供時間が異常に遅い、お客が自分以外いなくても注文から20分近くはかかる。時間に余裕があるときにだけ利用しないと後悔する。換気の徹底、パーティションの設置など基本的な感染症対策がされていない。
基本的な感染症対策がされていない店内に長時間拘束される可能性が非常にたかい。

モツ醤油ラーメンにはニンニクと書いてなかったのにも関わらず大量のニンニク味が、、、
書いてあって欲しかったな、、、
ニンニクがあまり好きでない私は一日中気持ち悪かったので同じ方は注意して下さい。
営業マンのお昼もご注意を。

入店と同時に出てきた『お冷や』これ. コップでなくてワンカップの空き瓶 (＞Д＜；)
おいおい。コップくらい買おうぜw

『モツ味噌ラーメン. ランチセット』を注文しました。味が濃くてうまいね付いてきた唐揚げもGOODそして残った汁にご飯混ぜてのおじやなんかもにくいねd= (^o^) =b
ラーメン単品とぞうすいセットの方が良かったかもね。ん～でも唐揚げも捨てがたい。

会計終わると100円増割引券いただきました。また行かなくちゃいけないぢゃんw
そしてやっぱり着てた服に、汁飛んでました (ToT) 子供かwww

カウンターとお座敷の席のお店です。
足が悪い方がいたのですが、カウンターに通してくださいました。
もつ鍋のラーメンなので
好みは別れるかもしれませんが
もつ鍋好きな方は美味しいと感じると思います

モツ醤油ラーメンいただきました。
例えてゆーなら！富山ブラックラーメンにコッテリ柔らかいモツが入った鍋焼きラーメン？って感じ？でしょうか？
もちろんご飯にもビールにも合うラーメン一発でファンになりました️
次はトッピングモツ増しニンニクで決めます 野菜も増せたら嬉しいんだけど。