新潟拉麺 なおじ 総本店

なおじろうのチャーシューがうすっぺらで脂身多めでした、スープは昔から変わらず美味しい (星5) 。他者の投稿にあった子供のおもちゃを楽しみに行ったのですがもらえなかったので娘が悲しい思いをしてしまった。
店員さんたち元気無かったです。

こちらは東京や大阪や沖縄に店舗を展開されてます。
これからのお店の進化や成長、更なる店舗展開がどうなるか楽しみですね️
なおじ総本店さんは、行きたい時に行きたくなるお店です。
豊富なメニューがあったり、期間限定の一杯が出る事もあるので行くのが楽しみになります。
店長さんとも仲がいいです。
期間限定のつゆなし背脂中華そば、汁ありの背脂中華そばと同じ味わいでした。
〆に追い飯をして最高でしたね️
背脂中華やなおじろう、つゆなし二郎が一番のオススメ

とても久しぶりに入りました。
チャーシューがペラペラの豚バラ…

麺大盛も下手すりゃ他店の並盛りレベル…

なおじろう以外はインパクトに欠けるな…

煮干醤油､海苔｡美味しくいただきました
少し遅い時間まで営業されていて､とても助かります有り難うございますご馳走さまでした

つゆなし野菜　大盛
いただきました
モヤシの量に驚愕しました（笑）
つゆは油そばより少し多いぐらい入ってます。好みで醤油さしに入ったラーメンのたれをかけて食べると店員さんが教えてくれました。
お腹いっぱいです

汁なしのラーメンをいただきたく、たまたま近くだったので初来店。
大盛をいただきたしたが満足、満足。
強烈な個性はないですが、味、量、値段、すべてが及第点だと思います。
上から目線ですいません。
次は、スープがあるラーメンをいただきます。
ごちそうさまでした。

腹が減ったらナオジロウ次郎系や、ツバサン系背脂醤油、焼肉ラーメンライス付など種類豊富。
好き嫌いありますが何回かきていますがどれもそこそこいい味しています。
駐車場狭いのがなんですが時間ずらせば空いていて良いです。

2022年１月
背脂中華頂きましたが、私の口にはイマイチ。

なおじろうとかメニューがあるみたいなのでそちらに挑戦してみないとなんとも言えませんが、普通の背脂はダメみたい。

肉そば醤油半ライス付きいただきました。スープは少ししょっぱい程度で、太めの麺とよくからんで美味しくいただけました。ちょっと多めの麺はシッカリと歯ごたえあり小麦の味も感じられます、美味しい麺だと思います。ラーメンの上に卵の黄身と青ネギが乗っていて、これをライスの上に乗せてTKG風にしてラーメンスープで食べると美味しくいただけます。リピートの価値あります。
自家製餃子もいただきましたか柚子が入っているのかな? 少しスパイシーな感じで好みが分かれると思います。

うーん
自分には合わないかなー
味噌ラーメンを食べましたが、面が太い。うどんみたいだった。
太麺好きにはいいかもしれませんね！
あと、店員さん。食べてる横で立って見られても困る、、

驚きますよ！
ラーメンのインパクトが凄いです。
評価を器にするより、行ってみて食して下さい！
足を運んで、様々なラーメンの種類をこなしてみて下さいませ。
貴方の好みが分かるまで、試すべきです！
兎に角、工夫されたお店ですよ！

背脂が美味しくて、汁まで飲んだら・・・２日間ゲーリークーパーに悩まされましたが、むた、必ず食べに行きます (笑) ！

新潟と言えば、ラーメン！
ラーメンと言えば、"なおじ"さん！
量と味は、自分好みで毎回行かせてもらっています
ポイントカードのスタンプも面白いので、ずっと継続して欲しい (^^)

東京にも店舗のあるなおじ総本店さんですがメニューはかなり豊富です。醤油・みそ・背脂中華・二郎系・辛いの・お子さまラーメン・一品料理・ドリンクと色々有ります。今回頂いたのはなおじろうスペシャルになります。山盛りに盛られたシャキ野菜の上に脂、大振りのチャーシュー３枚、角太麺です。スープは二郎とは違いあっさり目の味付け。ﾃﾞﾌｫではニンニクは乗っておらず店員さんに頼むとすりおろしニンニクがもらえます。メニューには総重量３キロと書かれていますが、そんな量は無いと思います。麺量も少ないと思います。

なおじろうの普通盛りを頼みました。
スープは豚骨で甘味があり、もらしとキャベツ、チャーシュー1枚のせでした。
麺は、太麺でスープと絡んで美味しかったです。
薄味が好みの方は、スープなしも頼めます。
大盛りは、無料。特盛は、100円増しです。

背脂チャーシュー麺 (1150円) をいただきました。
麺は太麺、ツルツルで、濃いスープとの相性はいい塩梅です。
しかし、チャーシューの肉の部分は固く、ボソボソで正直美味しいとは感じませんでした…。

なおじろう500円！
創業祭特別価格！！！

最高です！大盛りでも、ぺろっと平らげられるあっさりした醤油スープが良いです！

本日11月16日から23日まで、背脂中華そば、熟成醤油ラーメン、なおじろうが全て500円で食べられます！大盛りも無料です！

もちろん大盛りいただきました！御馳走様でした

なおうというラーメンを食べた。天下一品の、とまではいかないけどなかなか濃厚です。遅い時間だったけど結構お客さんが来てわりと人気あるのかな。メニューが多すぎて選ぶの大変。このお店の売りが美味しそうに見えなかった

なおじろうを食べました。
ラーメン二郎的な、脂のたくさんのったTHEジャンクなラーメンですがたまに食べたくなる感じ。
ボリュームのある野菜はスープの塩気と胡椒で食べます。
とにかく駐車場が停めにくい。

なおじのなおじろうを食べました。
インパクトはいい感じです。食べ応えもあります。良い点は作りが綺麗なので本家の二郎とはちょっと違う感じで女性も行けるかな…
残念な点は味が途中で飽きるかなーと。ラーメンとしては甘めな作りなので、もう少しかえしを強めで作って欲しい感じです。
でも、また食べたくなる味なのでオススメです。

2019年11月13日12時30頃。
ここには3度目くらいかな。

なおじ総本店という割には駐車場は7台くらいしかないので駐車場が空いてれば席も空いてるイメージでいいかと。 (他に駐車場があるかは不明。。)

何年前に食べた時の昔ながらの中華そばを食べようと思ったがメニューが変わってた (^^;なので味噌ネギと半炒飯を注文。

味噌はまぁまぁというのか安定の味噌、若干だるまの味噌と同じような味。
麺は太くていいのだが麺をすするとスープがくっついて来ないので麺とスープの相性はイマイチ。。。
半炒飯はちょいベチャッとした炒飯だが口の中でサラサラする感じがあり食感としては楽しめた個人的にはパラパラ炒飯が好み。ベチャサラも悪くない。
総評としては3.4前後かなぁ。

なおじろう野菜の大盛を食べました。
運ばれて来た瞬間に「お・・・おお・・・」と、つい口からこぼれるボリュームにびっくり。ちゃんと完食しましたが、お腹いっぱいです。
なおじは麺がモチモチ歯ごたえがあって美味しいと思います。