ラーメン工房 まるしん
| 住所 | 新潟県新潟市江南区早通５丁目１−2 | ||||||||||||
| 電話 | +81 25-381-8649 | ||||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 3.9 29 件の口コミ | ||||||||||||
| Ramen workshop Marushin | |||||||||||||
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ラーメン工房 まるしん 件の口コミ
29 いつのまにか昼のみの営業になっていたんですね。
相変わらずの人気店なので、並ぶのを覚悟して時間に余裕を持って食べに行かないとです。
つけ麺も美味しいのですが、やはり麻婆麺に軍配が上がります。
汁なしマーボー麺が人気かと思いますが、私は普通のマーボー麺がとろみ的にベストです。
隣の客が「山椒多め」って注文していた！！
私も次回は多めリクエストしてみよう
麻婆麺が麻婆麺好きな客層にウケている店。
正直麻婆麺がかなり好き！という人でなければ特に驚きを超えてくる味ではないので微妙。量は多い。
繁忙期はぬるいラーメンが普通に出される、店員の態度も冷ややかで正直居心地が悪い。
店内はラーメン屋というよりは事務所か何かを改造したような無機質な感じがして温かみがないので、あまり好きにはなれない。
麻婆麺好きな人にはまあ、良い店なのだろうと思う。
つけめんのしょうゆスープのを食べました。細麺のつけ麺。しっかり冷たく締めてあるのでコシがあります。結構具沢山。スープは甘酸っぱくなくて辛味が効いています。
麻婆麺頼んでる人多めで気になります
つけ麺が有名と思ってたら、寒い日のせいなのか皆さん麻婆麺を食べてました。美味しそう… 一緒に行ったメンバーは「汁無し麻婆麺が美味い」と言ってる。あと２回は来なくてはいけないですね (^^)
つけ麺はさっぱりした醬油味で２玉くらいは軽くいけます。個人的にはもう少しインパクトが欲しかったけど、これが飽きられない味なんでしょう！
汁無し麻婆麺が 絶品です
突然食べたくなる事があり、先月は、3回行きました（笑）
先日知ったのですが、山椒多目も出来るんですね。今度山椒多目頼みます
因みに 私は 毎回お酢と一味をかけて 満遍なく行き渡る様に かき混ぜてから頂きます。なので、食べ始めに時間かかります（笑）足りなければ 追い酢
追い一味は、お約束です
一味たっぷりかけるので、一度お隣の席の 紳士にびっくりされた事があります
今度は、胡麻味噌つけ麺1.5 たまたま隣合わせた 御婦人に勧められたので、食べたいと思います
ここの麻婆らーめんが美味しいって聞いたので食べてきました
私は辛いのが好きな方ですが、それでも少辛かったですでもその辛さとっても美味しいんです (≧∇≦*)
半分位食べて酢を入れると、少しさっぱりしてお腹が少しいっぱいになってきても麻婆食べられました (*^^*)
ここにまた来なきゃと思いました
以前からお気に入りのお店で 久しぶりに麻婆麺食べました
正直 書きづらいのですが 最初の頃のインパクトは無かったです
食べる側の体調や思い込みもあるかと思います また再チャレンジしたいと思います